第482章 异邦之物(二)
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屋内,众人对视一眼。听着崇祯皇帝的话语,一旁的姜曰广站出来说道:“吾皇圣明!此物可以通过蒸煮等当时食用,不过因其口感平平,且产量不高,想必是我中华之地,与外邦节气不同,故而不能种植!民间仅仅是在田边地头随意种上几株,当做药材使用!”
崇祯皇帝一边听着众官对玉米的介绍,一边摩挲着手中这节黄澄澄的长条状物体,感受着上面粗糙干燥的颗粒,猛然意识到了什么,他开口冲着李若琏询问道:“此物拿来南京有多少时日了?”
“回禀陛下,至少有两个月了!”李若琏想了想,开口答道。
“两个月……”崇祯皇帝一边在口中喃喃自语道,一边低头端详着这截玉米,随后又是一连串的问题。
“此物你放在何处?”
“回禀陛下,就放在这仓库里。”
“没有用一些防腐措施?”
“没有!”
“那你什么都不做,南京天气湿热,你不怕其生虫腐坏?”
“回禀陛下,据臣了解,这玉米极易储存,放在干燥之地,一般不会生虫腐坏的!”
听到此处,崇祯皇帝眼神一亮,这么容易储存,且还能吃的东西,就算其产量不高,自己也值得冒险一试!
因为无论是小麦还是稻米,他们都极易在储存过程中,生虫腐坏,尤其是在湿热的条件下,小麦和稻米中心的区域,由于温度过高,就极易在中间生出米虫出来!
为了防止粮食生虫腐坏,朝廷可谓是伤透了脑筋。
地下窖藏、火烤窖壁、草木灰防虫、白膏泥防潮等等等等,能想到的办法都想到了,可是小麦和稻米的储存还是不尽如人意,相比之下,粟米的储存则要好上许多。
因此,这也是军粮都多见粟米,而非小麦和稻米的原因。
如今这么一个不起眼的小小玉米,就这样随意放了两个月,周身居然没有一点腐坏生虫的痕迹,而且此物居然还可以食用!这让原本对其没有抱多大希望的崇祯皇帝,不由得在心底重视起来!
至于产量低的问题,崇祯皇帝也对农事有一定了解,内心已经有了解决的办法。
产量低,可以让工部育种培育嘛,匠技司那帮人不仅仅是研制火器,像这种农业层面的农作物,也是要研究的!
郑重其事的将玉米放在一旁,崇祯皇帝又指着木桌上放着几颗土黄色的豆子和一个淡红色椭圆形的东西,开口说道:“这些是什么东西?”
李若琏扭头看了一眼,将其拾起来,捧在手心里,开口说道:“回禀陛下,这些是番薯(红薯)和马铃薯(土豆)。”
“哦,详细给朕介绍一下这两种东西!”崇祯皇帝继续盯着这两样东西说道。
“是,陛下!”李若琏开口说道:“首先是番薯,是万历二十一年,福建长乐商人陈振龙在吕宋(菲律宾)发现的,故取名为番薯,因为其耐旱高产,陈振龙冒死将薯藤绞入缆绳中躲过西班牙人检查,带回福州种植!”
这时,人群中的高弘图接口道:“回禀陛下,同年,陈振龙其子陈经纶呈献福建巡抚金学曾,金学曾下令试种,恰逢闽中大旱,番薯丰收救民无数,故被人称为称‘金薯’。万历三十六年,江南大水,徐光启阁老在松江府试种番薯“活民甚众”,着《甘薯疏》疾呼推广。”
这时,崇祯皇帝的眼神变得比听到玉米时还要明亮,他目光炯炯的看着那截淡红色的农作物,急切的说道:“如此良种,为何在我大明没有大面积推广?!”
“这……”工部尚书范景文站出来说道:“回禀陛下,番薯畏寒,初期因越冬留种困难,仅限福建、广东等暖地种植。后来陈振龙家族总结出‘藤蔓窖藏越冬法’才突破限制。但是,因其对气候需求苛刻,如今主要分布于福建、广东、浙江南部及山东沿海地区,温暖之处种植,其余省份因为气温不够,都没有种植!”
听罢范景文的叙述,崇祯皇帝也皱起了眉头,从他能救济灾民的话语中看,这东西的产量绝对不低,但是,留种困难和对温度的严苛需求,还是制约此物大面积推广的一个重要条件。
“看起来,还要大力解决此物的这两个问题,一旦能大面积种植,老百姓能吃饱饭,就没有流民之祸了!”崇祯皇帝在心底暗暗的在心底想道。
将手中的番薯放在了一边,崇祯皇帝又拿起那几个土黄色的豆子,开口询问道:“诸位爱卿,说说你们知道的这马铃薯的情况吧!”
面对这几个小豆子,一向见多识广的诸位阁部大臣纷纷皱起了眉头,在脑海中苦苦思索着有关此物的信息来。
最终,还是在基层呆的时间较长的刑部尚书解学龙站出来,对着崇祯皇帝说道:“启禀陛下,此物臣略知一二,此物为一种药材,也可作为观赏的植物,其开花洁白美观,但是其块茎发芽后有毒,民间多有误食导致中毒的事件,故而引发民众排斥。”
“哦,是吗?”崇祯皇帝好奇的从李若琏手中拿起一颗马铃薯左右看了看。
解学龙继续说道:“陛下请看,这马铃薯上面已经有些尖芽冒了出来,这正是其有毒的征兆,而且我江南地区,气候湿热,导致马铃薯极易腐烂,不宜储存!而且蒸煮此物,口感平平,不如番薯口感甘甜!因此,此物只是为药用多一些!”
听到解学龙说,发芽的马铃薯有毒,崇祯皇帝立马将手中这颗“烫手洋芋”立马扔回给了李若琏,下意识的搓了搓手。
但他很快意识到,李若琏都能若无其事的拿在手里,这东西接触应该没事,就是不能吃发芽的马铃薯。
屋内群臣看着崇祯皇帝有些怪异的举动,面色古怪,一副想笑又不敢笑的样子,憋的真是相当难受了。
“咳咳……”崇祯皇帝轻咳一声,掩饰自己的尴尬,随手就将马铃薯令李若琏放到一边,内心微微有些失望,不再理会此物了!
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