第541章 喀什营夜

　　走进蒙古包，一股暖意瞬间包裹住两人。

　　地上铺着绣着巴旦木花纹的羊毛地毯，中间的火塘里炭火正旺，架在上面的铜壶咕嘟咕嘟煮着奶茶。

　　香气混着炭火的味道和旁边挂着的艾德莱斯绸的丝线香，让人浑身都放松下来。

　　白露脱下外套，露出里面的米白色毛衣，刚坐下就被邓朝塞过来一个描金的搪瓷碗：

　　“尝尝这个，喀什的咸奶茶跟别处不一样，加了牧民自己炼的酥油，暖身子特别好，配着馕吃最香。”

　　白露抿了一口，醇厚的奶香在舌尖散开，带着淡淡的咸意，一点都不腻：“好喝！和在卓玛奶奶家喝的不一样。”

　　一口气喝了小半碗，胃里瞬间暖融融的，连指尖都泛起了暖意。

　　陈贺搬了个绣着民族花纹的小马扎坐在旁边，晃着手里的羊腿骨：“那可不，这都是喀什本地的好东西。”

　　“我们昨天去附近的村落转了转，阿帕们在土坯房门口烤馕，那个馕坑比我还高，刚出炉的馕又香又脆，我一口气吃了两个。”

　　“对了，煮奶茶的砖茶也是阿帕给的，说要炒到出焦香才算好，光炒茶就炒了快十分钟。”

　　邓朝适时转移了话题，“对了，跟你们说一下明天的录制安排。

　　早上九点集合，先去旁边的阿依古丽阿帕家体验生活，学做喀什烤馕和手抓饭。”

　　“中午在阿帕家吃午饭，下午去慕士塔格峰脚下的草滩拍互动游戏，晚上回来搞篝火晚会，邀请村里的牧民来弹冬不拉、跳麦西来甫。”

　　王冕接过话头，喝了一口奶茶说道：

　　“你们刚走了戈壁路，要是觉得累，明天早上可以多睡半小时，我们等你们。”

　　“不用，我们不累。”

　　林逸摇摇头，“在飞机上睡了不少，精神好得很。不过我们对做馕和手抓饭一窍不通，到时候可得靠你们多指教。”

　　“指教不敢当，”王冕笑着说，“我们昨天提前体验了一下做馕，陈贺把面团揉成了疙瘩，最后还是牧民大叔帮忙救场的。你到时候别笑他就行了。”

　　陈贺不服气地反驳：“那是我第一次做，没经验！”

　　“再说了，我虽然馕做的不好，但我吃得多啊！昨天牧民大叔做的手抓饭，我一个人吃了两大碗。”

　　说着，还拍了拍自己的肚子，引得众人哈哈大笑。

　　正说着，蒙古包的门被掀开了，寒风裹着雪沫子灌进来，一个穿着黑色袷袢、戴着小花帽的牧民大叔端着一大盘烤全羊走进来。

　　手里还提着一串挂着红绸的葡萄干，嘴里说着夹杂汉语的维吾尔语：

　　“烤全羊，好啦！葡萄干，甜的！大家，吃！”

　　大叔的脸上带着淳朴的笑容，额头上还沾着馕坑的炭火灰，腰间的小刀鞘上嵌着彩色的宝石。

　　“谢谢大叔！”

　　白露赶紧站起来，帮大叔把盘子放在中间的矮桌上。

　　烤全羊用的是喀什本地的黑头羊，被果木烤得金黄油亮，表皮酥脆得能听到“咔嚓”声。

　　用刀轻轻一割，就渗出鲜美的肉汁，香气瞬间弥漫了整个蒙古包，盖过了奶茶的味道。

　　邓朝拿起大叔递来的英吉沙小刀，熟练地将烤全羊分成小块，先给牧民大叔递了一块，又给白露和林逸各递了一块：

　　“快尝尝，这羊是在戈壁滩上长大的，吃的是骆驼刺和甘草，肉一点都不膻，比城里的羊肉香十倍。”

　　白露接过羊肉，吹了吹才放进嘴里。

　　外皮酥脆，内里的肉质却格外鲜嫩，带着淡淡的果木清香，一点都不膻。

　　眼睛一亮，忍不住竖起了大拇指：“太好吃了！大叔，您的手艺也太棒了！”

　　牧民大叔被夸得有些不好意思，挠了挠小花帽：“喜欢，就多吃。黑头羊，好！你们，远方的客人，开心，就好。”

　　说着，从怀里掏出一个嵌着绿松石的小葫芦，递给林逸，“马奶酒，自己酿的，加了沙棘果，尝尝。”

　　林逸接过葫芦，打开塞子，一股醇厚的酒香飘了出来。

　　倒了一小碗递给白露：“少喝点，尝尝味道就行。”

　　又给邓朝几人各倒了一碗，最后给自己倒了一碗，举起碗对牧民大叔说：

　　“谢谢大叔的烤全羊和马奶酒，我们敬您一杯！”

　　“干杯！”

　　众人举起碗，轻轻碰了一下，然后一饮而尽。

　　马奶酒的度数不高，带着淡淡的奶香，入喉温热，喝完浑身都暖了起来。

　　白露只喝了一小口，脸颊就泛起了淡淡的红晕，像抹了胭脂一样。

　　吃完烤全羊，牧民大叔从墙角拿起镶着彩贝的冬不拉，手指在琴弦上一拨，悠扬的《黑眼睛》就流淌出来。

　　歌声低沉而婉转，带着帕米尔高原的辽阔与戈壁滩的苍凉，间或夹杂着几句维吾尔语的吆喝。

　　邓朝跟着节奏轻轻打着拍子，陈贺则学着牧民的样子，晃着脑袋跳麦西来甫，虽然动作笨拙，却格外热闹，差点踢翻旁边的奶茶壶。

　　白露靠在林逸的肩膀上，看着眼前热闹的景象，心里格外踏实。

　　“你说，这里的牧民是不是每天都这么开心？日出而作，日落而息，还有这么美的风景。”

　　“或许吧。”

　　林逸轻轻拍着她的手背，“他们的快乐很简单，羊群肥壮，天气晴朗，就是最好的日子。不像我们，总被太多事情牵绊。”

　　“等闲下来我们可以再来这里，住上一段时间，好好感受一下这里的生活。”

　　“真的吗？”

　　白露眼睛一亮，“那我们到时候可以跟牧民大叔学做馕，学骑马，还要去看雪山日出。”

　　“都听你的。”

　　林逸笑着点头，眼里满是宠溺。

　　牧民大叔唱完一首歌，放下冬不拉，用袖子擦了擦额头的汗，跟众人聊起了喀什的风土人情。

　　什么喀什的冬天虽然冷，但雪后的慕士塔格峰最漂亮，像戴着白帽子的老人。

　　还有村里要宰羊、跳麦西来甫，还要举办叼羊大赛，骑手们都骑着能在戈壁上飞跑的马，特别热闹，硬拉着林逸他们留下看。

　　“叼羊大赛是什么？”白露好奇地问。
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