第538章 隆重开业

　　一九九二年五月一日，国际劳动节，阳光正好。

　　城北新区，一座崭新的四层建筑拔地而起，米黄色的外墙在春日阳光下显得格外醒目。

　　楼顶，“文峰商场”四个红色大字熠熠生辉，比老店的招牌更加大气。

　　楼前的小广场上，摆满了各界送来的花篮，红绸飘带在微风中轻扬。

　　临时搭建的主席台铺着红毯，背景板上写着“热烈庆祝新文峰商场隆重开业”。

　　上午九点，广场上已是人头攒动。

　　除了翘首以盼的周边居民和好奇的路人，商场所有员工都穿着统一的新工装，精神抖擞地列队站在一侧，脸上洋溢着自豪与期待。

　　更引人注目的是，几辆小轿车陆续驶来，市里商业局、规划局的几位领导，以及区里的相关负责人，在宋晓峰的亲自迎接下，走上主席台。

　　这场面，在这片尚在发展的新区，可算得上是件盛事。

　　宋晓峰今天穿着一身合体的深灰色中山装，头发梳得整齐，虽然肤色依旧带着工地留下的黝黑，但整个人神采奕奕，眼中是掩不住的激动与欣慰。

　　他陪着领导们参观了一楼宽敞明亮的营业大厅，里面商品陈列井然有序，从日用百货到服装鞋帽，品类比老店更加丰富。

　　售货员们训练有素，面带微笑。

　　开业仪式正式开始。先是相关领导致辞，轮到宋晓峰讲话时，他走到话筒前，声音洪亮而充满感情：

　　“感谢各位领导莅临！感谢新老顾客多年的信任！今天，文峰商场在这里获得新生，······！”

　　紧接着，是最激动人心的剪彩环节。

　　在喧天的锣鼓和鞭炮声中，宋晓峰与几位主要领导共同执起金剪刀，剪断了横在商场大门前的红绸。

　　崭新的玻璃大门缓缓向两侧打开，早已等候多时的顾客们，在导购员的引导下，有序地涌入了明亮温暖的商场。

　　宋晓峰没有立刻进去，他站在门口，目光深邃的看着这热闹非凡的景象。

　　商场内外，早已准备好的打折促销海报随处可见，“开业大吉，全场八八折”、“购物满额抽奖”等字样格外醒目。

　　这实实在在的优惠，加上新商场本身的新奇感和吸引力，让每一个角落都迅速挤满了人。

　　一楼超市区域最为火爆。

　　推着崭新购物车的顾客在各个货架间穿梭，粮油副食、日用百货、零食饮料区人头攒动。

　　称重台和收银处排起了长队。

　　好在员工们确实经过了为期一个月的严格培训，从商品知识到服务流程，从应对客流到操作设备，都有了准备。

　　虽然忙碌，但补货及时，导购清晰，收银麻利，秩序整体井然。

　　宋晓峰在最初的喧闹过后，也快步走进了超市。

　　他没有去办公室，而是直接来到了收银区附近，不时观察着各条队伍的情况，偶尔上前帮助疏导一下过于密集的人流。

　　他的出现，本身就像一颗定心丸，让有些忙乱的新员工也渐渐稳住了心神。

　　“大家沉住气，慢慢来，核对清楚，服务好每一位顾客！”他温和而有力的声音不时响起。

　　而四楼的“何记川菜”新店，则是另一番火爆到近乎“混乱”的景象。

　　“何记”的老招牌加上商场开业巨大的人流，让这家新店成了餐饮区最耀眼的存在。

　　还没到正经饭点，店门口等位的队伍就已经拐了两个弯。

　　店里更是座无虚席，人声鼎沸，碗碟碰撞声、点菜声、招呼声混成一片。

　　后厨里，炉火熊熊，马华带着几个从老店调来的徒弟，挥汗如雨，炒勺翻飞，却依然赶不上前厅催菜的速度。

　　槐花和几名新招的服务员在前台和几桌之间来回飞奔，嗓子都快喊哑了。

　　原本觉得足够的人手，在开业这天的恐怖客流面前，显得捉襟见肘。

　　消息传到老店，傻柱坐不住了。

　　他看了一眼还算井然有序的老店午餐客流，一咬牙，对着王小梅和新招的几个服务员一挥手：

　　“走！带上家伙什儿，去新店救火！这边先让老三和剩下的人顶着！”

　　于是，傻柱亲自出马，领着王小梅和几个帮工，风风火火赶到商场四楼。

　　一进后厨，傻柱二话不说，接过一条围裙系上，站到了一个空灶前。

　　“马华，专心弄你的拿手菜！这些家常的、快的，我来！”

　　他声音洪亮，瞬间稳住了后厨有些焦躁的气氛。

　　王小梅也立刻投入到前厅，帮着槐花协调座位、安抚等位的顾客。

　　有了傻柱和王小梅的加入，新店后厨出菜速度明显提升，前厅秩序也好了很多。

　　但代价是，傻柱从上午十一点多一直颠勺到下午两点多客流稍缓，中间几乎没停手，汗水湿透了衣服，胳膊酸得都快抬不起来了。

　　王小梅也是脚不沾地，嗓子冒烟。

　　直到下午三点左右，客流进入一个短暂的低谷，傻柱才得以扶着腰，靠在厨房门边喘口气

　　“好家伙……这阵势，比当年轧钢厂食堂里的人都多啊，累死个人！”

　　王小梅坐在椅子上，无力的看了他一眼，摆了摆手，没说什么。

　　她也是确实没力气说话了。

　　整个“五一”假期，新文峰商场仿佛一台开足马力的引擎，持续轰鸣，热度不减。

　　头三天的开业盛况之后，人们口口相传，加上假期闲逛购物的人本就多，商场的人流量一直维持在高位。

　　四楼何记川菜的“甜蜜烦恼”也持续着。

　　傻柱和王小梅再也不敢掉以轻心，开业第二天就紧急贴出招工启事，火速招来了两个有点餐饮经验的服务员和一个帮厨。

　　加上马华和槐花原有的班底，人手总算勉强能周转开了。

　　饶是如此，每天饭点依然忙得脚打后脑勺。

　　宋晓峰更是以肉眼可见的速度瘦了一圈。

　　最戏剧性的一幕发生在一楼临街那排门面中，娄晓娥引入的“香江风情”服装店。

　　开业前，娄晓娥从南方调了一批最新款的春夏装，款式新颖，色彩明快，在略显单调的北方春季服饰中可谓一枝独秀，开业没几天就被抢购一空。

　　后续的补货因为运输和调配的原因，迟迟未能抵达。

　　于是，这家原本应该最靓丽的店铺，出现了奇特景象：

　　宽敞明亮的店铺里，衣架大半空着，只剩下寥寥几件样品和模特身上的展示款。

　　售货员无奈地一遍遍向涌来的顾客解释：“对不起，这款卖完了……”

　　“那款也没货了，新货正在路上……”
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