第451章 重庆大集
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翌日清晨早早醒来，发现二人都已经不在房间。刚刚走出房间恰好看到李博士正在晨练。
“起来了秀哲。”
“李博士，要一起出去吃点东西吗？”
“不吃了，你和焦先生去吧。”
“老爷子在哪里啊！”
“他在楼顶那里呢！”
空旷的楼顶之上老爷子正在四处眺望。
“老爷子！”
“秀哲。”
顶层之上几乎可以俯瞰整个小镇，热闹的大集之上人头攒动。
“老爷子要下去体验一下这里的风土人情吗？”
“你去吧，那些臭小子都过去这么多天了还没有看到他们的身影，也不知道是在搞什么鬼。”
老爷子聚精会神的盯着距离过远而模糊的人群，见状我也只能是下了楼。
一条长长的街道，左右两边全部都是卖东西的商户，有米有菜有肉有酒，小吃更是数不胜数。
“老板，这个东西是什么啊！”
“娃儿，这个是熨斗糕哈！”
“熨...熨斗糕吗？”
“勒个好吃惨老！我看你这个娃儿也不是本地人，送块给你吃嘛。”
摊主说完直接包起了一个给我。
两面金黄的外观，尝了一口由于是刚刚出锅外壳格外的酥脆，里面却又极为嫩滑，清甜之中带着一丝酒香，反差的口感吃起来格外的惊艳！
“哇，这么好吃！”
“算你这个娃儿有眼光！我是整个镇里头做熨斗糕的头一个！”
“老板麻烦给我装上三个！”
装好熨斗糕还没有走多远，立刻被另外的一股味道吸引了过去。
“炒米糖开水，吃一回就忘不掉的炒米糖开水嘞～”
“老板，这个东西是什么啊！”
“米糖开水嘛，外地的娃儿吃一碗不得拐！”
老板说完见我一脸懵圈，操着蹩脚的普通话。
“绝对好吃不会错！”
“给我来一碗！”
这个小吃相较于其他小吃会更加奇怪，老板挑着担一头装着白白的东西，另外一头装着的似乎是冒着热气的开水，只是简单的冲泡没有过多的步骤！
端过老板递过来的碗正准备吃上一口，老板突然出声。
“娃儿，把这个晾一哈，等它泡开点，味道散出来了才更好吃！”
老板见我有些呆愣。
“你把这个放一放，泡开了更好吃！”
“额～”
端在手中这才发现，这东西似乎是用大米炸出来的，等了片刻炸开的大米开始在热水的作用下逐渐被泡软。
“你现在吃，吃一口逗绝对忘不了！”
老板一边说还一边比划着让我尝试。
碗才刚刚递到鼻尖一股特殊的香味瞬间进入了鼻腔，那是一股很厚重的香味。
老板见我端着碗久久没有动口。
“你这个娃儿看啥子嘛，吃一口才晓得味道撒！”
“老板，这个里面放的是什么！味道怎么这么香！”
“算你这个娃儿还有点见识！这里面加的是上好的肥油和麦芽糖混到一起做出来的！”
“肥油～什么是肥油？”
“啷个肥油你都不晓得嘛，就是猪肥肉炸出来的油噻！你这娃儿怕不是连肥油都没吃过哦～”
端起碗浓郁而厚重的香味随着开水的蒸汽四处飘散，恐怕这整条街之上的人都能够闻到这碗米花的味道！
滚烫的米花填满了口腔之中，米花裹满了醇厚的猪油，初入口时还隐隐有些腻口，随着开始咀嚼米花中会溢出丝丝甘甜，甘甜的味道恰好可以中合那股猪油带来的腻口，两股味道结合起来竟然格外融合！
“啷个样嘛？味道可以撒。”
老板见我一口接着一口忍不住问道。
嘴里一边吃着米花一边大答复着。
“好吃！好吃！对了，老板可以帮我送两碗到镇政府里面去吗？”
“要得！”
吃完米花肚子已经隐隐有些饱了，原本准备离开，街尾处排起的长龙还是引起了我的注意，带着好奇心来到了街尾。
“老板，你们家这个卖的是什么啊！”
“外地的娃儿，没听过重庆的老油茶噻？”
“茶吗～”
“你这个娃儿！”
老板说完将为别人准备好的老油茶端到我的面前。
“啥子茶哦？勒个是老油茶噻。”
东西看起来略微有些杂乱，里面有馓子、豆子、香菜、辣椒，似乎还有一些其他的未知东西。
“你这个娃儿，来了重庆不吃老油茶，不逗是白来了噻！”
热情的老板说完径直将做好的老油茶递给了我。
“来撒，勒是我们重庆人请你吃的噻。”
虽然接过了老板手中的老油茶，但是内心却是有些拒绝，各种配料经过搅拌过后粘粘稠稠的有些像粥又有些不像...
“你看啥子嘛，勒个东西好看不一定好吃，好吃的也不一定好看噻！你不试一哈，啷个晓得好不好吃嘛！”
老板和排队的几个人就这么扭头看着我，原本还准备带回去给老爷子试试，目光汇聚之下让我有些为难，毕竟这种奇奇怪怪的米糊自己在家里可是不吃的，况且谁会在米糊里面加这些乱七八糟的东西...
轻轻的挖了些许送入嘴里，原本以为会特别的难吃...
“啷个样嘛，你莫光吃不开腔撒！”
没有想到就是看起来这么奇怪的组合，里面有米羹、花椒面、碎榨菜、炸黄豆、香菜、油泼辣子，上面铺着一层馓子，有咸有辣在米羹的包裹下不仅可以吃到不同的口感，更是可以可以尝试到各种味道，麻麻辣辣的味道重带着一股猪油的鲜香味，相互兼容之下竟是格外融洽！
“老板我再要两碗打包！”
“要得嘛！就说嘞个巴适得很！”
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