第158章 月满西楼

　　当最后一片花瓣雕刻完毕，林心悦放下刻刀时，直播间重新热闹起来。

　　【冷知识：现在可以开始呼吸哦。】

　　【谢谢楼上，差一点就要被这道菜美到窒息了。】

　　【救命，她的手怎么可以这么巧。】

　　也有很多人瞬间想起来之前林心悦做的中式茶点。

　　大家翻出来当时的视频，再回顾一下。

　　也有好心人分享到了直播间。

　　【！！！这个牡丹糕好美。】

　　【不过话说，扇贝肉做出来的花，能好吃吗？】

　　【好不好吃我们都吃不到，但看着是真的好看呀！】

　　一道完美的菜，不仅口味要出众，卖相也很关键。

　　而林心悦的这一朵雕花，把大家的期待值都拉满了。

　　不知道这朵花充当菜品的哪个部分。

　　整道菜完成之后，成品又会有多么好看。

　　相对于网友们的议论纷纷，五位评委则是非常相信林心悦的手艺。

　　毕竟之前已经吃过两道菜了。

　　他们看着在林心悦手底下渐渐成型的花朵，神色愈发认真。

　　“后生可畏。这功底说是苦练了二十多年我也信。”一个人出声感叹道。

　　真是很难相信这样精妙的手艺竟出现在一个年轻女孩儿身上。

　　“我现在更期待了。”五个人中，唯一一位女评委说道。

　　早就听闻华国料理文化传承很久，但如今在国际上，

　　还是其他国家的菜系占主流。

　　就连顶尖厨师队列中，华国厨师也极其稀少。

　　难道他们今天会见证一位年轻的华国厨神的成长之路吗？

　　……

　　林心悦手极快，手指飞舞近乎出现的残影。

　　众人眼花缭乱时，她已经雕出来了十几朵花。

　　栩栩如生，丝毫看不出是由扇贝肉做成的。

　　“差不多了。”林心悦清点案板上扇贝花朵的数量后，又瞥了一眼小火煲着的高汤。

　　还有些时间，不着急。

　　反正扇贝肉还有很多，林心悦又拿起一块，细心调整好角度。

　　用雕刻刀开始勾勒出兔子的轮廓。

　　她手指轻盈灵巧，雕刻刀在扇贝肉上留下细腻生动的线条。

　　兔子的耳朵是重点雕刻部分，刀尖轻轻划出耳朵的轮廓，再一点点雕琢出细节。

　　边缘被处理得很好，微微翘起，仿佛在聆听着什么。

　　紧接着开始雕刻兔子的身体。

　　不多时，一只小巧可爱的白色兔子出现在案板上。

　　腿部线条流畅，尾巴小巧可爱，弧度自然，小兔子好像正在俏皮地跳跃着。

　　而林心悦的动作还没停，她又开始创作其他小动物。

　　展翅飞翔的小鸟，还特意用红椒汁染过的红色扇贝泥制作出羽毛。

　　捧着小爪子的慵懒猫咪……

　　观众们已经看麻了。

　　【我这是在看美食节目？】

　　【手工雕刻比赛没她我不看好吧。】

　　【大家都在紧张地烹饪，只有她开始雕起了小兔子……】

　　感觉时间差不多了之后，林心悦这才停手。

　　雕好的扇贝花朵和小动物们都放进蒸锅里，再把清高汤过滤几次。

　　确认没有任何杂质存在后，把处理好的松茸、菌菇等加入提纯过的高汤。

　　继续小火慢炖片刻。

　　在等待的过程中，林心悦又取出几个鸽子蛋蒸熟。

　　剥去蛋壳，露出晶莹剔透的蛋白，蛋黄在中央微微晃动。

　　鸽子蛋切成均匀的半圆，和蒸好的扇贝花朵放在小碗里备用。

　　泡发好的茉莉花和竹叶青茶捞出晾干，在沸水中焯烫过的丝瓜苗也一并捞出。

　　现在只等着高汤彻底熬煮好。

　　随着时间推移，香气也以缓慢但却无可抗拒的架势向外扩散。

　　仿佛逐渐浸透了整个场地的空气。

　　不仅仅是离林心悦近的几个选手停下了手中的动作，就连处于最边缘的人，也诧异抬起头。

　　“这股香味……？”

　　能容纳数百人的烹饪比赛场地自然是极其宽阔。

　　但如今，这股浓郁而诱人的香气竟在这偌大的空间里清楚地传到了每个人鼻尖。

　　观众们也不例外。

　　“这……”所有人使劲抽动着鼻子，甚至顾不上说话。

　　只沉浸在这奇特醇厚的香味中无法自拔。

　　一时间，场上安静无比。

　　只有众人的呼吸声，和菜肴在锅中发出的“滋滋”声响。

　　林心悦并未察觉这道国宴菜肴引来的轰动，她掀开盖子，看了眼煲着的高汤。

　　嗯，熬好了。

　　精心熬制的高汤呈现出清透的金黄色，浇入盛放着扇贝花朵和鸽子蛋的碗。

　　最后，再撒上一点茉莉花和竹叶青茶。

　　整道菜看起来更加美轮美奂。

　　镜头早已对准林心悦的烹饪台许久了，此时场上的人，不论是评委还是观众，

　　均是抬头紧盯着大屏幕，舍不得眨眼错过任何一个细节。

　　直播间里的网友观众们就更不用说了，没有人愿意在这个时候分神。

　　白色的瓷碗里，高汤金黄澄澈，香味浓郁得近乎化为实质。

　　汤面中央漂浮着两朵扇贝雕刻成的花朵，一红一白，花瓣层层叠叠，仿佛盛开在水面的莲花。

　　栩栩如生的花朵中心还用红椒汁染上了一点颜色，更是点睛之笔。

　　在周围点缀着的是切成半圆的鸽子蛋，晶莹剔透的蛋白包裹着金黄的蛋黄。

　　犹如一轮小小的满月，静静悬浮于汤中。

　　旁边还围绕着嫩绿的茶叶，像是在清晨的湖面上微微荡漾。

　　碗底若隐若现的菌菇薄片切得均匀，看到这些菌菇，旁人这才恍然大悟。

　　原来这真的是可以入口的食物，而不是一幅绝美画作。

　　这碗汤，竟是美得让人失神。

　　按动旋钮，却迟迟不见工作人员过来。

　　林心悦疑惑地打量周围，无奈之下，只好亲自动手。

　　“这道汤名为【月满西楼】。”她微微笑了笑，尽量把名字向评委解释明白。

　　由华夏文翻译成英语，到底是少了那么一丝意境。

　　但也同样优美。

　　这碗汤出现在评委们的台面上时，他们还是久久没有回过神来。

　　直到听到林心悦的话语，这才连连点头，

　　“啊，月满西楼，是个好名字。”脸上难掩震惊之色。
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