第85章 杀杀价

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  喝完水,顾明惠把苏珺送回家,让她在家里午休。

  现在苏珺才一年级,等再过几年,她就能自个上学、自个放学回家。

  顾明惠也没有那么不放心,当然,这也是因为学校离家特别近的缘故。

  简单地吃了中饭,苏永安和顾文安开始收拾残局,把桌子、板凳擦干净,还得扫地。

  餐盘碟子之类的也得用洗涤机清洗一遍,再晾干。

  顾明惠拿出小本子,统计了下,目前看来已经预订出去二十三只鸡腿、十五只鸡翅还有十八个鸡排。

  嗯,这数字不太对等。

  要是一只鸡身上能长四条腿就好了,她订鸡都好订一些。

  只是可惜这是不可能的,顾明惠想了下,还是决定再定二十五只鸡,数量不多不少。

  毕竟是下半场,要是弄多了,卖不掉,他们晚饭就只能吃剩下的。

  苏永安忙好后,去了吴姐家,她之前给了地址,就怕突然要买鸡,找不到人。

  毕竟菜市场的店铺,只会在早上营业,其他时间点一般都是没开门。

  顾明惠忙着调炸鸡裹粉,还有鸡排的调料,顾文安则是回房睡了会午觉。

  等到一点半。

  顾明惠把苏珺送进学校,就跟顾文安、苏永安又忙活了起来。

  下午的生意照旧火爆。

  脆皮鸡腿、脆皮鸡翅还有炸鸡排这种小吃,在这个时期并不常见,还没烂大街。

  虽然价格比其他小吃贵,但架不住味道好、干净卫生,学生和学生家长愿意买单。

  五十只鸡腿、五十只鸡翅还有七十五份鸡排在下午五点之前都卖完了。

  顾明惠坐在门铺最里面,前面有隔板挡着,右手呈拳状捶了捶左肩膀。

  对着顾文安和苏永安说,“你们先收拾着,我歇会。”

  苏永安点头,没说话,他就像个工具人似的继续干活,而顾文安同样如此。

  顾明惠休息了会,又喝完了一整杯的温水,拿出个全新的小本子,开始算账。

  上午定了二十只鸡,下午定了二十五只鸡,一只鸡大概五斤左右。

  现在鸡三块四一斤,她订的多,还价还到二块八一斤,一共是六百三十块钱。

  要是再加上调料、水电之类杂七杂八的费用,按多了算,二十块一天,那就是六百五十块。

  现在一个职工一个月应该是五百多,一天就是十六、十七块,按二十块一天算人工费。

  他们三个人的人工成本就是六十块钱一天。

  今天的总成本就是七百一十块钱。

  顾明惠记在本子上,又开始数钱票票,有十块、有二十、也有五十块。

  但更多的还是一元纸钱和一元硬币,偶尔会出现金黄色的五角硬币。

  等到苏永安和顾文安忙活得差不多,顾明惠也数了好几次现金,确定没问题。

  她在本子上记着:二千八百四十二块。

  再除去她提前准备的红包三百块以外,那今天盈利应该是一千八百三十二块。

  颤颤巍巍的笔尖在空白的纸上写下来这个数字。

  顾明惠长松了一口气,不由地感叹,还是这个年代能挣到钱,还是小吃店能挣钱。

  苏永安忙好,把小本子拿起来看了一眼,不由地倒吸了一口凉气。

  一千八百三十多块钱,差不多是他三个多月的工资,今天一天就挣到了。

  “媳妇,你没记错吧,这么多钱吗?”

  苏永安说话前还看了眼外面,确定没人经过,才敢小声说。

  顾明惠掐了下苏永安的腰,“你疼不疼,疼就是没做梦。”

  苏永安吃痛了一声,扒拉开顾明惠的手,“疼,没做梦,你别掐这么狠。”

  这老毛病啥时候能改。

  顾明惠没理会他,从整理好的钱里拿出一部分零钱,尤其是硬币,一个没留。

  全都被放在店里的小抽屉里,并且锁上,专门用来给店铺换零。

  钱数也记在本子上,生怕时间久了忘记。

  “等会,你跟我去找一下卖鸡的吴姐,我得再跟她杀杀价,看看能不能便宜点。

  一天二十只鸡的价格跟五十只鸡的价格肯定得不一样。”

  苏永安摆了摆手,说,“你不用去,我已经跟人砍过价,最多能再便宜三毛钱。

  一只鸡两块五一斤,但是吴姐说的,早上一次性杀好,送过来,不会分两趟。”

  其实,吴姐本来是不想降价的。

  她家的鸡都是辛辛苦苦养的山地鸡,养一只五斤的鸡得三四个月出来。

  又不是饲料鸡,一个半月就得出笼宰杀。

  但是架不住苏永安软磨硬泡,又考虑到他家的需求量不小,这才同意。

  主要是苏永安说,顾明惠之前还想买那种两斤半的整鸡做炸全鸡。

  “吴姐,你家鸡质量好,等我家生意稳定了,这两斤半的鸡,我们也在你家进。”

  有这大饼在前面,吴姐也咬咬牙,答应了下来。

  顾明惠点头,两块五一斤,这价格差不多,挺实惠的,她也不用再跑一趟。

  只是,“不能分两次送吗?咱们家这也没有冰柜,冬天还好,等到了夏天,鸡放着也容易坏。”

  家里是有电冰箱,但是也放不了那么多鸡。

  苏永安也是这么想的,“我跟吴姐说了,这几天天还没凉,我们这放不了那么多的鸡。

  先让她们帮忙分批次送一段时间,等天凉了再一次性送过来,吴姐也答应了。

  只是吴姐,话里话外的意思,还是希望咱们下午自己去取第二趟。”

  顾明惠没说话,现在宗申牌的三轮车?,新车大概是六千五,不便宜。

  要是还想加宽或者加倒档配置,就得再加三百块钱,得六千八。

  ?如果是二手车也得两千二到三千之内,比一个普通工人一年的工资还要高。

  面包车的话,可过户,二手也得三万块,不是一般的贵,都抵得上一套房。

  顾明惠想着,等再过段时间,要是得经常用三轮车,就买个二手的回来用。

  但这也是之后的事情,“等之后再看吧,咱们现在也没有三轮车能去运。”

  顾明惠从口袋里拿出三个红包,每个红包里都有一张红色的毛爷爷,是她之前准备的。

  图个好兆头,红红火火。
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