第495章 嫂子，你贴饼子的手艺找不出第二个

　　晌午头的日头有些晒人，西河屯的土路上浮着一层晃眼的白光。

　　家家户户的烟囱却冒得勤快，一股股或浓或淡的青灰色炊烟笔直地戳向瓦蓝的天，又被偶尔掠过的山风吹得袅袅娜娜，散开一股混合着柴火、苞米碴子粥和咸菜疙瘩的、独属于屯落晌午的暖香。

　　空气里浮着微尘，安静得很，只有远处水田那边隐隐传来的几声吆喝，还有屯口老榆树上知了有气无力的嘶鸣。

　　苏家的柴门虚掩着，门口那棵歪脖子柳树下，一个小小的身影正踮着脚，脖子伸得老长，朝着水田方向张望。

　　是苏清雪。

　　她背着个半旧的花布书包，两条细细的小辫子被汗黏在红扑扑的脸颊边，显然是刚放学一溜小跑回来的。

　　“哥！嫂子！咋还不家来呀？肚子都咕咕叫啦！”她小声嘟囔着，脚尖不安分地在地上碾着土坷垃。

　　脚边，一红一白两个毛团儿正闹腾。

　　小火苗竖着两只雷达似的尖耳朵，鼻子不停地翕动，似乎在空气中捕捉着什么信息，蓬松的大尾巴有一下没一下地扫着地上的浮土。

　　而白团儿，被屯里人误认作“大白猫”的小白虎。

　　个头早已超过了小火苗。

　　它正笨拙地用前爪一下下拍打着苏清雪垂下来的书包带子。

　　喉咙里发出“呼噜呼噜”的满足声响。

　　偶尔还张开小嘴，露出粉嫩的牙床和一点点尖尖的小乳牙，想去啃那布带子。

　　“白团儿，不许啃。”苏清雪被它的动作逗笑了，蹲下身，一把搂住小白虎毛茸茸、沉甸甸的脖子，把脸埋进它温热柔软的颈毛里蹭了蹭。

　　白团儿立刻放弃了书包带，伸出粗糙带刺的舌头，热情地舔舐苏清雪的手背和脸蛋，痒得小姑娘“咯咯”直笑。

　　小火苗则矜持地蹲坐在一旁，歪着脑袋看着这“大猫”和主人玩闹，蓬松的尾巴尖优雅地轻轻晃着。

　　它也不敢抢啊。

　　正闹着，土路尽头出现了两个扛着铁锹的身影。

　　走在前面的苏清风，只穿着一件洗得发白、几乎看不出原本颜色的粗布汗褟儿。

　　古铜色的臂膀和胸膛被汗水浸得油亮，阳光下肌肉的线条贲张起伏。

　　他身后的王秀珍，头发有些散乱地贴在汗湿的额角，旧蓝布褂子的后背也洇湿了一大片，深一块浅一块，但她腰杆挺得笔直，步伐依旧稳健。

　　“哥！嫂子！”

　　苏清雪眼睛一亮，像只终于看到亲鸟归巢的雏燕，欢呼着飞扑过去，一下子抱住了苏清风的腿。

　　“哎哟，慢点慢点，看这一身汗泥。”

　　苏清风放下沉重的铁锹，大手揉了揉妹妹汗津津的头顶，脸上带着劳作后的疲惫，但更多的是回家的松快。

　　王秀珍也放下工具，微笑着看着兄妹俩。

　　白团儿和小火苗也立刻围了上来。

　　白团儿兴奋地想往苏清风身上扑，被他笑着用满是老茧的手掌抵住毛茸茸的大脑袋：“行了行了，白团儿，知道你劲儿大了，别把我拱倒了。”

　　小火苗则凑到苏清风脚边，用湿漉漉的鼻头蹭了蹭他的裤脚，喉咙里发出一声轻轻的“嘤”，像是在打招呼。

　　“饿了吧？嫂子这就做饭。”王秀珍看着粘在苏清风腿上的妹妹和围着转的两只小兽，语气温柔。

　　“嗯！饿瘪啦！”苏清雪用力点头，仰着小脸看哥哥，“哥，今天挖渠累不？”

　　“进屋说。晌午头太阳毒，别晒着。”

　　院子里，红枣在马棚里安静地嚼着草料。

　　灶房里，王秀珍麻利地系上围裙，掀开锅盖。

　　锅里温着半锅清澈的井拔凉水。

　　她舀出一瓢，倒进旁边的粗陶盆里，又从面袋子里舀出几大勺泛着微黄的杂合面。

　　苞米面混着少量的豆面和高粱面。

　　“清雪，去把窖里那半颗白菜帮子拿来，再揪两根小葱。”王秀珍吩咐着，自己则往面盆里撒了一小撮宝贵的碱面子，开始兑温水。

　　苏清雪脆生生应着，像只小蝴蝶一样飞向后院的小菜窖。

　　上次王秀珍去看过菜窖，还剩下两三颗白菜。

　　这样的话，赶紧吃掉。

　　别天气太热，坏了。

　　苏清风也没闲着，去水缸边舀了瓢水，哗啦啦地洗了把脸和胳膊，冰凉的井水激得他精神一振。

　　他甩甩头，水珠四溅，也溅了几滴在旁边好奇观望的白团儿鼻子上，惹得小家伙打了个响亮的喷嚏，不满地用爪子扒拉自己的脸。

　　“过来，白团儿。”苏清风笑着招呼。

　　小白虎立刻忘了那点小不适，欢快地跑过去，用大脑袋顶着他的腿撒娇。

　　苏清风蹲下身，粗糙的大手揉着白团儿脖颈后厚实柔软的皮毛，感受着小家伙呼噜呼噜的震动。

　　他眼神飘向灶房门口挂着的猎枪，脑海中不由得勾勒出画面。

　　日后带着这头威猛的白虎穿行深山老林，獐狍野鹿望风而逃，那该是何等威风？

　　不过眼下，得先填饱肚子。

　　“想啥美事呢？”王秀珍的声音带着笑意传来。

　　她正用力揉着盆里的杂合面，手臂上流畅的线条随着动作起伏，盆里的面团渐渐变得光滑柔韧，不沾手也不沾盆。

　　碱面在温水和揉搓下散发出特有的、令人安心的麦香气。

　　苏清风回过神，咧嘴一笑：“琢磨着，等咱白团儿再大些，就成了山里最厉害的帮手了！”

　　“那也得先把它喂饱。”王秀珍用下巴点了点灶膛，“去，抱把柴火来，火有点弱了。”

　　苏清风应声起身，去柴火垛抱了一捆干透的柞木枝子。

　　刚塞进灶膛，火苗“呼”地一下窜高，映红了王秀珍温婉而坚毅的侧脸。

　　锅里的水很快冒起了细密的气泡。

　　苏清雪抱着几片水灵灵的嫩白菜帮子和一小把碧绿的小葱回来了。

　　王秀珍接过来，在案板上麻利地切丝。

　　白菜帮子切得细细的，小葱切成碎末，撒上一点珍贵的盐粒，再淋上几滴小磨香油。

　　这是难得的奢侈，香味瞬间在小灶房里弥漫开来。

　　面团在王秀珍手里被分成大小均匀的剂子，她动作娴熟地揉圆、按扁，然后贴在已经烧热、抹了一层薄薄豆油的大铁锅边上。

　　锅底是滚开的沸水。

　　很快，“滋啦”声响起，面饼贴着热锅的一面迅速定型，焦黄起壳。

　　蒸汽升腾，带着粮食被炙烤的焦香和朴实的甜香。

　　“嫂子，你这贴饼子的手艺，屯里找不出第二个！”苏清风由衷地赞叹，肚子也配合地咕噜叫了一声。
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