第4章 围裙哪来的?

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  大家都看呆了,炸花生米竟然还能这样操作?

  急不可耐的捏起一粒放在嘴里,先是芝麻的香,随后是糖的甜,最后是花生米的脆,混合的香气和口感,简直惊为天人啊!

  “卧槽!太!好!吃!啦。”

  “嘎嘣脆,嘎嘎香!”

  “二哥,牛逼!!”

  【来自邱翠兰的满意值 100】

  【来自郑福会的满意值 100】

  【来自.....】

  后世常见的小零食,此刻却惊艳了所有人,满意值蹭蹭往上刷,而且绝大多数都是一百。

  李春算了一下,一百满意值应该就是上限,而且每道菜每人只能贡献一次满意值。

  可就这么一会儿,收获的满意值也已经破千,照这样下去。完成任务应该问题不大,更何况,他还准备了其他亮点呢。

  “嘎嘣!”

  “凉了更好吃,根本停不下来啊!”

  妇女们把男人挤到外围咔咔一顿猛造,嘴巴炫得跟仓鼠似的,罪恶的爪子还不停地往盆里伸。

  李春暴汗,赶忙拱进去,双手护住大盆。

  “卧槽!尝尝味儿就可以了,二十二桌呢,都不够装盘啦!”

  好家伙!

  这帮娘们儿也太猛了,就这么一会儿,盆里肉眼可见的下去一层,至少造了一斤多。

  妇女们见确实不咋富裕,这才勉为其难收手,可眼神却情不自禁总往麻仁花生的盆里偷瞄。

  没吃够啊!

  “二春,你这是跟谁学的,就算是老李也没有这手艺吧!”杨秋燕问道。

  李春得意一笑:“你当我在外面白混呐。我会的还多着呢,你们跟着我好好干,往后经常会有惊喜发生。”

  张婶儿:“咋滴!听你那意思,不去外面瞎混了?”

  李春认真点头:“不混了,老大不小了,该干点正事儿了。”

  “老二啊,你能这么想就对了,你爸要是听到你这话,腚眼褶子都能乐开花。”

  “噗~”

  妇女们笑作一团,李春却一脸囧相。

  “张婶儿,拜托你以后要么叫我二春,或者直接叫我名字,但是,请不要叫我老二。”

  “噗~哈哈哈......”

  一说一笑间,刚才对李春还怀有忌惮的人们,这一刻也欣然释怀了。

  能说会笑,炸花生米还好吃,跟这样的年轻人在一起干活儿,不比面对李卫国那个榆木疙瘩强多了?

  心情好了,干活都痛快。

  男同志刷盘子洗碗,妇女们切菜剥蒜。

  李春也没闲着,炸丸子,炸鱼,炖鱼,炖海带丝,不停游走于每一口炉灶之间。

  别的都简单,但丸子需要他特殊照顾。

  传统的四喜丸子拳头大小,每盘装四个,口味儿则因地制宜。

  但受时代背景影响,寓意吉祥的传统四喜丸子,被改的面目全非。

  普通人家没条件用肉,只能全用豆腐代替。

  豆腐丸子炸熟了中空,太大炸不成型,只能做溜小丸子。

  今天赵家杀猪,给了李春可操作空间。

  陈雅丽剁好的肉馅,加蛋清淀粉摔打上劲,掺入蒜末和抓碎的豆腐搅拌均匀。

  重点是油温一定要高,大丸子下入油锅快速定型,待外表橙黄捞出,拿去大灶还要继续蒸制。

  一开始,李春就准备把这道菜作为今天最大的亮点。

  麻仁花生,只因找到芝麻,临时起意罢了。

  准备工作基本完成,宾客也陆续上门,写账随礼,喝茶聊天。

  都知道赵家为了儿子结婚杀了一头肥猪,满心期盼的看向临时厨房,没看到主厨李卫国,却见李春在那忙活。

  “诶?咋没见老李呢?”

  “啧啧,你还不知道吧。我也是刚听说的,老李被猪拱了。”

  “噗~”

  “别特么扯淡,小心老李跟你急眼啊!”

  “别扒瞎,是猪拱塌了棚子,把老李脑袋砸开瓢,送卫生所缝针去了。”

  “卧槽,那这顿饭谁做?”

  那人冲棚子方向努努嘴:“老李他家老二,今天他掌席。”

  “二春?他能行吗?”

  “老李家人都会做饭,既然赵家敢用,就说明能行,至于好不好吃就不知道了......”

  凉棚这边,给灶上添加焦炭,李春也点上一支烟美美的抽上一口,老妈王慧兰风风火火跑了进来。

  “春儿,咋样了?能行不?”

  得知二儿子自告奋勇替老李掌席,王慧兰都懵了一下。

  要说老二能干正事儿?

  她这个当妈的都不相信啊!

  李卫国也是,怎么就同意了,这不是胡闹么,万一搞砸了可咋整?

  跟着李卫国去卫生所,这一路上王慧兰就惴惴不安,包扎完毕把老李送回家,脚不停歇跑了过来。

  不过,眼前景象让她始料不及,大家有说有笑,一切井然有序,跟她想的完全不一样。

  还不等李春搭话,一帮老娘们就夸赞起来。

  “哎呦喂!咋不行呢!我看二春这手艺,比饭馆大厨都不次。”

  “婶子你看,这是二春做的,就没吃过这么好吃的花生米......”

  王慧兰还有些恍惚,下意识捏起一颗花生米放进嘴里,一口咬下去眼睛大亮,满意值直接拉满。

  “春儿,这真是你做出来的?”

  李春二郎腿一翘,满脸得意:“那还有假,大伙儿都看着呢。”

  “啥时候学的?”

  “这还用学?跟喜子叔那看到芝麻,一琢磨不就做出来了么?”

  咋样?

  你儿子超有天赋的,快夸我,回头帮我一起弹劾老李下台啊!

  “你这围裙哪儿来的?”

  “啊这......”

  咋又扯到围裙上了?

  王慧兰拉起围裙一角捏了捏,痛心疾首的数落起来。

  “家里有旧围裙你不穿,非得穿新的。猪鼻子插大葱,你竟给老娘装。还整个白色的,脏了都不好洗.......”

  李春头都大了,总不能跟她说,是系统奖励吧。

  所以,赶紧把话题转移到李卫国的伤势,李喜和妇女们也上前询问,总算是蒙混过关。

  “听~咣~”

  “噼里啪啦......”

  新娘子接回来了。

  几个二踢脚,两挂二百响的小鞭炮,一群小屁孩儿蹦蹦跳跳围着新郎新娘,叽叽喳喳起哄要糖吃,场面好不热闹。

  八十年代,当地婚礼程序极为简单。

  迈火盆,拜高堂。

  然后男方长者站出来,说两句“吃好喝好”之类的客气话,随后围坐开席。
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