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第41章 万寿宴:地狱级团队副本开启

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  高公公带着寿桃样品和章程走后,林凡便陷入了度日如年的等待。这种感觉,比前世等甲方爸爸审核方案还要焦灼一百倍。毕竟,甲方的怒火最多让他丢工作,而这位“终极甲方”的不满意,可是会让他丢脑袋的。

  尚膳监里的气氛也变得微妙起来。羡慕、嫉妒、期待、幸灾乐祸……各种目光交织在林凡身上。陈公公表面上稳坐钓鱼台,但林凡好几次看见他对着皇宫方向捻手指,嘴里念念有词,估计是在求满天神佛保佑。孙公公则成了热锅上的蚂蚁,一天能跑来问八遍“有消息没?”。

  小诚子倒是心大,已经兴致勃勃地开始研究,万一寿桃被采纳,大规模制作时如何保证每一颗的形状和火候都完美无缺了。技术宅的快乐,就是这么朴实无华。

  就在林凡觉得自己快要被这种悬空感逼疯的时候,第五天傍晚,高公公身边的一个小太监终于来了,依旧是一张扑克脸,言简意赅:“样品过了初核。着尚膳监即刻成立‘万寿宴寿桃专办组’,由小火者小凡子暂领组事,十日内,制成品相、口感均需与样品一致之寿桃三百枚,以备遴选。所需人手、物料,凭此令牌,各监司不得延误。”

  说完,递过一面小小的铜牌,上面刻着“司礼监勘合”字样。

  消息像长了翅膀一样飞遍尚膳监。过了初核!还要成立专办组!林凡暂领组事!虽然只是个临时差事,但这可是司礼监直接下令,意义非凡!

  陈公公激动得胖脸通红,拍着林凡的肩膀(力道之大让林凡龇牙咧嘴):“好小子!真给咱尚膳监长脸!要什么人,要什么东西,尽管开口!”

  孙公公也凑上来,脸上笑出了一朵菊花:“小凡子,哦不,林组头!以后还得您多关照啊!”

  林凡手里捏着那枚沉甸甸的铜牌,却一点也高兴不起来。喜悦只有一瞬,随之而来的是排山倒海的压力。十天,三百枚,品质必须稳定!这已经不是个人手艺的比拼,而是“团队作战能力”和“项目管理水平”的终极考验!这简直就是一个地狱级的团队副本!

  他的第一个难题,就是“组阁”——搭建团队。光靠他和小诚子两个人,累死也完不成任务。他需要帮手,需要可靠的、有本事的帮手。

  林凡的大脑立刻进入了“HR总监”模式,开始飞速筛选尚膳监的“人才库”:

  1. 技术核心(CTO):小诚子。当仁不让,负责技术把关和品控。

  2. 火功大师(首席火力官):“小火慢”。他的炭火煨功或许用不上,但对火候的理解无人能及,负责监督蒸制环节,确保每一笼寿桃的火候恰到好处。

  3. 面点高手(产品经理):容嬷嬷。那位因性别被边缘化的面点高手,林凡力排众议将她请出山,负责寿桃面皮的配方和揉制,确保口感。

  4. 刀工骨干(生产组长):找了两个平日沉默寡言但刀工扎实、做事仔细的老实太监,负责食材的精细预处理。

  5. 协调后勤(行政总监):林凡自己兼任,负责总体调度、物料供应和……应付各方关系。

  这个临时拼凑的班子,就是林凡“尚膳监团队”的雏形。他把大家召集到一起,开了个简短的“项目启动会”。没有空话套话,直接摊牌:

  “各位老师傅,兄弟姊妹,”林凡语气诚恳,“这次差事,是机遇,更是刀山。成了,大家都有功劳;砸了,咱们谁也跑不了。接下来十天,咱们就是一根绳上的蚂蚱。我小凡子没什么本事,就认一个理:活儿是大家干的,功劳是大家的!有什么困难,现在提;有什么好法子,尽管说!咱们的目标就一个——把这三百个寿桃,做得漂漂亮亮,安安稳稳交上去!”

  没有画大饼,只有共担风险的真实和尊重。这番实在话,反而让这些习惯了被呼来喝去的老实人心里踏实了不少。尤其是容嬷嬷,看着林凡的眼神多了几分暖意。

  专办组迅速运转起来。有小诚子把控技术,有容嬷嬷稳定面皮,有“小火慢”盯着火候,初期进展居然异常顺利。第一批试做的寿桃,品质甚至超过了样品。

  林凡稍稍松了口气,看来团队建设的第一步走对了。

  然而,就在他以为可以按部就班完成任务时,负责物料采购的小太监哭丧着脸跑来汇报:“林组头,不好了!库房那边说,咱们要的那种最细腻的“雪梗米粉”,存货不够了!说是前几日被尚衣监借去浆洗贵重衣物,用掉了一大半!”

  雪梗米粉是寿桃面皮口感细腻的关键!存货不够?还被尚衣监借去浆洗衣服?林凡心里“咯噔”一下,一股不祥的预感涌上心头。

  尚衣监!又是尚衣监!在这关键时刻,以这种看似合情合理的理由,卡住了他的关键物料!

  这真的是巧合吗?还是来自暗处的新一轮刁难?林凡看着刚刚步入正轨的团队,感觉一股寒意从脚底升起。这地狱级副本的第一个小BOSS,竟然以这种意想不到的方式,提前登场了!
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