第127章 这味道太牛了!

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  “砰!”

  林小兵话刚说完,林铁牛就一拳砸在他家的那头猪的鼻子上。

  整个猪鼻子直接就塌陷了下去。

  观看者无一不感到震惊,一个个下意识的就后退几步。

  看向林铁牛的目光充满了惊惧。

  这还是人?

  这一拳哪怕是打在一头成年的水牛身上,估计也能要掉半条命吧。

  林小兵更是差点没有当场给吓尿。

  他正面对着林铁牛,能够最直观的感受到林铁牛的恐怖之处。

  那挥动拳头的时候,所产生的拳风,都感觉可以把他给吹倒!

  “谁欺负顺子哥就是欺负我!”林铁牛瞪着一双牛眼,怒视着林小兵:“你试试看我敢不敢打你!”

  现在林顺在林铁牛的心里面的地位,已经是仅次于他爸了。

  他这种老实人一般不发火。

  一旦发火,可就不是一般人可以承担得起的。

  “我...我给还不行吗?”林小兵都快要哭出来了。

  你这大个子干嘛这么凶,都吓到人家了。

  林顺也没有客气,直接就拿着刀,砍了一只猪前腿下来。

  猪的前腿相对更贵且更受欢迎。

  从口感上讲,因为猪的前腿运动相对多一些。

  所以肌肉更紧实,脂肪分布均匀,肉质细嫩有弹性,适合多种做法。

  像是红烧、酱卤、做馅等,吃起来口感丰富,不会柴。

  而猪后腿的肉相对更瘦,肉质较紧实,但是纤维更粗一些,比较适合做腊肉、火腿等。

  这一只猪前腿差不多二十斤的样子。

  林顺直接就拿给了林铁牛:“这个就给你当做是帮我杀猪的报酬了。”

  林铁牛现在也学乖了。

  林顺给什么就拿着,这样才不会被骂。

  “谢谢顺子哥。”

  林小兵感觉自己前面几十年的脸面,今天一次性就全部丢光了。

  不愿意在这边多待一秒钟,带着他家的猪一溜烟跑掉了。

  看热闹的村民见状也纷纷散去。

  林顺一家人则是继续开干。

  林爸动作麻溜的将这头猪开膛破肚。

  然后就惊奇的说:“这头猪比我以前弄的任何一头猪都要好啊,没什么腥臭味,真是奇了怪了。”

  被林爸这么一说,林顺就很期待这头猪的味道会是怎么样了。

  林妈跟程知夏也没有闲着,在杀鸡杀鸭呢。

  鸡鸭就是上次林顺在摊位上套中的。

  鸡处理起来很简单,羽毛都是大根的,拔光就可以。

  但是鸭处理起来就很麻烦了。

  身上细小的毛很多,要弄很久才可以弄干净。

  不过反正现在也没什么事情,一家人其乐融融的。

  很快,林爸就将猪下水全部都切了出来。

  林顺把一副猪大肠跟一半的猪肺、一半的猪肝拿给林铁牛:“铁牛,这些也给你,自己拿回去处理了哈。”

  林铁牛接过来,挠了挠头:“顺子哥,太多了。”

  “别废话。”林顺没好气的说:“你个头那么大,这点肉几天就吃光了。

  对了,你稍等一下。”

  林顺跑回屋子里,拿了一袋三十斤的大米跟一斤的白砂糖以及一瓶糯米酒出来。

  “过年了,这些你拿回去吃,可千万别过年期间没米,那样不吉利。”

  “顺子哥......”林铁牛眼眶一下子就红了。

  声音哽咽:“谢...谢谢......”

  他感动得都不知道该说什么好了。

  说得难听点,他爸妈都没有对他这么好过。

  “谢个屁。”林顺摆摆手:“好了好了,你回去吧,记得大年三十来我家吃年夜饭。

  你要是不来的话,揍你哦。”

  林铁牛用袖子擦了擦眼睛,憨笑着说好。

  林顺把猪下水都清洗干净,然后又弄了一些酸菜跟土豆。

  再加入蒜头、辣椒、胡椒粉跟一些红薯粉,放一起焖煮。

  简简单单的杀猪菜就做好了。

  早上程知夏做了不少的馒头,还剩下许多。

  中午就吃馒头跟杀猪菜。

  “爸。”林顺对林爸说:“这头猪你带一点猪肉回去吃就行,吃完了再过来拿。”

  林爸点点头,自然知道林顺这么做的目的。

  是为了防止那两家人知道了去找他们要。

  能够让自己的爸妈都感到厌恶、嫌弃,做什么事情都下意识躲着的,也是不多见。

  “小叔...婶婶...”

  “爷爷奶奶,我们来啦。”

  “肚子好饿,我想吃东西。”

  ......

  等到快要吃饭的时候,几个侄子侄女就冒出来了。

  不用猜,都知道肯定是那四个大人怂恿的。

  林顺也懒得计较那么多。

  把他们带进屋子里。

  “你们坐着看会电视,马上就可以吃了哈。”

  说完,林顺就去厨房里把早上的馒头热一下。

  然后打开煮着杀猪菜的锅盖。

  打开的一瞬间,浓郁的香味就疯狂的往林顺鼻子里钻。

  林顺当场就惊呆了。

  这味道居然可以香到这种程度?!

  厨房的门没有关,所以这个味道,一下子就扩散到客厅里去了。

  全家人都被这个味道给吸引了过来。

  尤其是几个小家伙,眨巴着眼睛,无比渴望的看着林顺。

  林顺拿起筷子,自己先夹了一块肥肠。

  吹了吹之后,放进嘴里。

  “卧槽?!”林顺再次被狠狠地震惊到了:“这是肥肠?”

  一点臭味没有不说,口感更是好到爆炸!

  怎么形容呢?

  就好比是蛋糕 五花肉 土豆的那种感觉。

  就是...层次感很丰富。

  林顺的味蕾一下子就被征服了。

  又夹了一块给程知夏吃。

  她也是一样,入嘴的瞬间,就被这味道给征服了。

  然后是林爸林妈,尝了一口之后,肚子就开始咕咕叫了起来。

  在发出强烈的进食信号。

  把一大锅杀猪菜端到客厅上,林顺先给几个孩子各自盛了一碗,再给几个大人盛。

  馒头也蒸好了,拿出来。

  就着馒头跟杀猪菜,一吃一个不吱声。

  客厅里,除了吃饭的声音之外,再没有别的。

  “好饱。”林顺第一个吃饱,放下碗筷。

  十分满足的摸了摸自己圆滚滚的肚子。

  内心产生了强烈的好奇。

  这猪下水就已经这么顶了。

  那猪肉的味道,岂不是更加的牛?
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