第154章 恒温箱
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说着,她弯腰从杂草堆里挑出一株婆婆丁,指给苏冉和唐林看。苏冉凑过来看得仔细:
“能吃啊?那我注意着弄点,咱晚上吃。”
“还有这个,叶子背面是灰白色的,茎秆上有细细的绒毛,这是灰灰菜,嫩的时候摘下来焯水后凉拌,也很好吃。”
唐禾又指着另一株杂草说道,一边说一边弯腰将灰灰菜的嫩尖掐了下来,放在一旁。
唐林学着唐禾的样子在杂草堆里翻找:
“姐,那这个呢?叶子上有白色的小绒毛,根部还有点发红。”
唐禾看了一眼,笑了:
“这是荠菜,包饺子、做汤都特别鲜。但现在已经过了它最鲜嫩的季节,口感会差些,今年咱们就先不吃它了。不过灰灰菜和婆婆丁正是好时候,把它们的嫩尖摘下来,晚上刚好能加个菜。”
唐林和苏冉听完,虽有些遗憾没能尝到荠菜,但想到晚上能吃上新摘的野菜,劲头反而更足了。
两人一边加快割草的速度,一边仔细在杂草堆里筛选着灰灰菜和婆婆丁,遇到长得格外鲜嫩的,还会互相提醒着采摘。
唐禾看着她们干劲满满的样子,嘴角也忍不住带着笑意,手里的锄头挥动得更利索了。
终于,在夜幕降临的时候,右边的土地彻底开垦完成。
原本长满杂草的空地,此刻变得干干净净,翻好的泥土呈现出湿润的深褐色,散发着清新的泥土气息。
四人来不及休息,又马不停蹄地清理起特意留出来的过道。
这条过道连接着别墅大门和外面的空地,是日常进出的必经之路,杂草长得格外茂盛。
唐林干脆放下镰刀,直接用手拔草,苏冉也跟着一起,两人配合着将过道上的杂草连根拔起,唐禾则用锄头将残留的草根清理干净,黄老头在一旁帮忙把清理出来的杂草归拢到一起,方便后续处理。
就在四人干得热火朝天,刚把过道清理得焕然一新时——
“叮,您有新的宝贝已到达您的专属站点,请问是否现在接收?”
“是不是箱子到了!”唐林兴奋地喊了一声。
唐禾在院门口洗了脸洗了手,走进院里,点了接收。
两个高1.8,宽1米的立式箱体出现在四人眼前。
唐林忍不住伸手摸了摸箱子的表面,感叹道:
“这箱子看着真结实,比我想象中还要大些。”
唐禾打开了箱子的卡扣。
箱子内部的隔栏可以自由拆卸。
最多可以分九层。
她将两个箱子搬进客厅,然后从空间里取出红蛋。
将红蛋放在最底层,接着,她从箱子侧面取出一块可拆卸的挡板,在蛋上方隔出一层空间。
随后,她将槐花瓣均匀地铺在挡板上,轻轻抚平,确保每一片花瓣都能接触到挡板传递的温度。
“大概就是这样,第一次做,不放太多,先试试时间,五分钟打开看一次。”
唐禾一边说着,一边关上箱子,在腕表上设置了五分钟提醒的倒计时。
苏冉很期待:
“要是真行,可比晒干还快。”
唐禾点了点头:
“而且80度的恒温刚好能锁住槐花瓣的香气和营养,又不会把它烘焦。”
五分钟后,腕表的提示音准时响起。
唐禾率先起身,朝着立式箱子走去,苏冉和唐林也立刻凑了过来,连心不在焉的黄老头,眼神带着几分期待望向箱子。
“咱们看看怎么样。”
唐禾一边说着,一边伸手打开箱子的卡扣。
随着箱门缓缓打开,一股淡淡的槐花香率先飘了出来,比之前刚放进箱子时更加浓郁,却又不失清新,没有丝毫焦糊的味道。
苏冉忍不住深吸了一口气:
“好香啊!比放进去之前花香味浓多了!”
唐禾笑了笑,伸手轻轻拿起铺着槐花瓣的挡板。
此刻,原本淡黄色的槐花瓣颜色稍稍变深了一些,变成了温润的鹅黄色,花瓣边缘微微卷起,却依旧保持着完整的形态,没有出现碎裂的情况。
她用手指轻轻捏了捏花瓣,能感觉到花瓣的水分已经减少了不少,摸起来有些干燥,却又带着一丝韧性。
“看起来效果不错。”
唐禾将挡板举起来,让苏冉和唐林看得更清楚,
“花瓣没有烘焦,水分也去除了一部分,再烘几次应该就能达到理想的状态了。”
唐林凑上前仔细看了看,伸手小心翼翼地捏起一片花瓣,放在鼻尖闻了闻:
“哇,这香味也太好闻了!姐,现在能吃吗?”
黄老头也走了过来,看了看挡板上的槐花瓣,点了点头:
“这恒温烘干的法子确实好用,比晒太阳靠谱多了。晒太阳不仅要看天气,还容易沾上灰尘,这恒温烘出来的花瓣又干净又香,不错不错。”
唐禾将挡板重新放回箱子里,轻轻抚平花瓣,说道:
“那咱们再烘五分钟看看,这次应该能再去除一些水分。”
说着,她关上箱门,重新在腕表上设置了倒计时。
苏冉站在箱子旁边,眼神里满是期待:
“要是成功了,我们就能做出很多槐花茶了!”
唐禾笑着点头。
苏冉想的还是保守了。
烘干箱能做的不仅仅是槐花茶,还有野菜也能烘干保存,想吃的时候用温水泡发,又是另一种风味。
趁着等倒计时的时间,唐禾联系银旺店铺,要定制一批茶袋。
茶袋一包10g,要求兼备防潮性、密封性、避光性、透气性和经济性。
提完要求,唐禾都有些怀疑对方能不能接下这单。
对方直接拨通了唐禾的通讯,询问细节,一番沟通后,对方表示没问题,会在明天早上发样品到她这里。
腕表的提示音再次响起时,苏冉几乎是立刻凑到了立式箱子前,眼神紧紧盯着箱门,比第一次还要期待:
“这次肯定成了!说不定现在就能尝尝了!”
唐禾笑着走上前,指尖刚碰到箱子卡扣,就感觉到箱门边缘传来淡淡的暖意。
显然红蛋的热量还在稳定传递。
她轻轻打开箱门,这一次,槐花香不再是淡淡的飘散,而是像被拧开的香水瓶般,瞬间涌了出来,浓郁却不呛人,带着一种被锁住的清甜,萦绕在整个客厅里。
“天呐,这香味也太浓了!”苏冉忍不住探头往箱子里看,眼睛亮得惊人。
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