第63章 营养搭配

　　乾清宫的空气中仍残留着前一章关于温室种植的讨论余温，但屏幕上的画面已经悄然切换。这一次，没有番茄藤蔓和机械臂，也没有阳光透过透明穹顶的画面，取而代之的是一个整洁明亮的现代厨房。

　　李毅站在操作台前，身后是一面巨大的投影墙，上面排列着五颜六色的食物图标，像是某种古代从未见过的“食谱图腾”。

　　“各位老祖宗们。”他语气沉稳，“上一章我们聊了如何让你们一年四季都有新鲜菜吃，今天，我们要更进一步——不仅要吃得饱，还要吃得好。”

　　张宇在一旁调试设备，手指在控制面板上飞快滑动，投影墙上的图标开始旋转、重组，最终形成了几个醒目的大字：

　　**蛋白质 · 碳水化合物 · 脂肪 · 维生素**

　　“这是啥？”秦朝百姓一脸懵逼，“又是什么神技？”

　　“不是神技，是科学。”李毅拿起一块鸡胸肉，“比如这块鸡肉，富含优质蛋白，能帮助身体修复组织、增强体力。”

　　“听起来像是‘补气养身’之物。”汉武帝若有所思地点点头。

　　“差不多。”李毅微笑，“不过古人讲的是经验，我们靠的是数据。”

　　他调出一张图表，上面密密麻麻标注着不同食物所含营养成分的比例。唐太宗眯起眼睛盯着那张图，似乎想从中看出什么玄机。

　　“这便是现代人吃饭的讲究。”李毅继续说道，“过去吃饭只求填饱肚子，现在讲究搭配，就像打仗一样，不能只用一种兵种。”

　　“你是说……吃饭也得分兵种？”嬴政眉头微皱。

　　“没错。”张宇笑着接话，“碳水化合物是主攻手，负责提供能量；蛋白质是工程师，负责修复身体；脂肪是后勤部队，储存能量；维生素则是情报官，维持身体各系统正常运作。”

　　“说得通俗点，就是吃东西不能光看味道，还得看它对身体有没有好处。”李毅补充道。

　　“朕在位时，饮食以贵为佳。”刘彻缓缓开口，“如今看来，贵未必好，适才为要。”

　　“正是如此。”李毅点头，“比如古人喜欢吃肥肉，觉得那是富贵象征，但现在我们知道，过量摄入脂肪会导致心血管疾病，甚至中风。”

　　“啊？”赵高脸色一变，“照你这么说，我等岂非都活不长？”

　　“也不一定。”张宇笑道，“关键在于平衡。吃肉可以，但得配蔬菜水果，再加点粗粮，这样身体才能运转顺畅。”

　　他说完，调出一道现代家庭餐桌上的菜品组合：一份红烧牛肉、一碗糙米饭、一盘炒青菜、还有一小碗水果沙拉。

　　“这就是一顿标准的健康餐。”李毅解释道，“肉类补充蛋白质，米饭提供碳水，蔬菜富含维生素，水果则是天然抗氧化剂。”

　　“这……”杜甫看着那道菜单，忍不住咽了口口水，“竟有如此讲究！”

　　“其实古人也有类似的智慧。”李毅指着屏幕上的一段资料，“《黄帝内经》里就提到‘五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充’，只是当时缺乏科学验证手段，无法量化。”

　　“所以你们现在……是把古人的说法变成了数字？”一位宋朝官员问道。

　　“准确来说，是在古人智慧的基础上进行科学化。”李毅点头，“比如我们现在知道，维生素C有助于铁元素吸收，因此建议饭后吃橙子而不是喝茶。”

　　“难怪现代人寿命比我们长。”一名唐朝百姓低声嘀咕。

　　“当然，也不是所有现代人都吃得科学。”张宇耸肩，“很多人还是贪嘴，喜欢油炸、重口味的，导致肥胖、三高等问题层出不穷。”

　　“这倒和我们那时候差不多。”赵高冷哼一声，“穷鬼吃糠咽菜，贵族暴饮暴食。”

　　“所以，健康饮食不分贵贱，只分知识。”李毅目光坚定，“只要掌握基本原理，哪怕食材简单，也能吃得健康。”

　　他调出一组对比图：一边是古代帝王宴席上的山珍海味，一边是现代普通人家的清淡膳食。

　　“看似后者朴素，实则更合理。”李毅指着现代那一桌，“热量控制得当，营养均衡，适合长期食用。”

　　“若早知这些道理，朕也不会落下腰疾。”刘彻叹了口气。

　　“陛下莫急。”李毅微微一笑，“接下来我们就来具体讲讲，怎么根据自己的情况调整饮食。”

　　张宇启动了一个模拟程序，屏幕上出现了一个虚拟人物，可以根据用户输入的年龄、性别、活动强度等信息，生成专属的饮食建议。

　　“比如这位汉军士兵。”李毅指着屏幕，“每日劳作强度大，需要更多碳水化合物和蛋白质，但如果只吃肉喝酒，反而容易伤肝。”

　　“那该如何？”一名秦朝将领迫不及待地问。

　　“主食换成杂粮饭，搭配豆腐、鸡蛋、绿叶菜。”李毅答道，“既能补充能量，又能避免营养失衡。”

　　“妙哉！”唐太宗拍案而起，“若将此法用于军中，将士体魄定然更强健！”

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　　“不止军队。”李毅点头，“对于普通人来说，科学饮食还能预防慢性病，提升生活质量。”

　　就在这时，弹幕区突然跳出一行字：

　　【那我每天吃泡面会不会死？】

　　张宇差点笑出声：“这位观众老爷，别怕，只要你偶尔吃点蔬菜水果，泡面也不是不能救。”

　　李毅翻了个白眼：“别误导观众，泡面只能应急，不能当正餐。”

　　“明白了。”张宇干咳两声，赶紧转移话题，“我们再来看一下几种常见误区。”

　　他调出一组错误饮食案例：有人只吃水果减肥，结果低血糖晕倒；有人不吃主食，导致头晕乏力；还有人迷信保健品，反而吃出肾结石。

　　“这些都是典型的营养失衡。”李毅严肃地说，“所谓偏方、秘方，很多时候并不靠谱，还是要相信科学。”

　　“那……”嬴政忽然开口，“你说的这些道理，可否用于养生？”

　　“当然。”李毅点头，“长寿不只是基因决定的，生活方式占了很大比重。饮食、作息、情绪管理，缺一不可。”

　　“有趣。”嬴政眼神闪烁，仿佛在思考什么重要决定。

　　乾清宫内的气氛变得安静下来，众人神情各异，有的若有所思，有的仍在回味刚才的内容。

　　张宇低头看了眼后台监控，入侵信号依旧存在，但他暂时没说什么。他知道，有些事，必须等到时机成熟才能解决。

　　而此刻，直播还在继续。

　　李毅深吸一口气，转向镜头：“接下来，我们将连线一位营养师，为大家现场演示如何制作一顿营养均衡的家庭餐。”

　　张宇默默将防火墙等级再次提升一级。

　　而在千里之外的数据中心，那个陌生IP正在悄悄尝试绕过新的安全机制，像一条潜伏在黑暗中的蛇，伺机而动。

　　乾清宫的大殿内，光影交错，历史与现实的界限再次模糊。

　　一场看不见的较量，仍在继续。

　　屏幕上的投影亮起，一位穿着白色厨师服的女性出现在画面中，手中拿着一把刀，正准备切菜。

　　她抬起头，露出一抹自信的笑容。

　　刀刃落下，第一片胡萝卜在空中划出一道弧线。
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