第427章 凌姝减少娱乐圈工作，专注传承核心

　　知味小馆全球拓店计划的启动仪式刚落幕，凌姝便在传承学校总部的会议室里，与经纪人苏晴进行了一场关乎未来的深度谈话。窗外，全球分校筹备的进度表贴满了整面墙，AI 教学系统的后台数据还在实时刷新，永续基金的项目报表堆叠在桌角 —— 中华古菜的传承事业正以燎原之势铺开，而凌姝深知，想要让这场传承走得稳、走得远，必须卸下不必要的包袱，将全部心力聚焦核心。

　　“苏晴，我想好了，从现在起，减少娱乐圈的商业工作。” 凌姝的声音平静却坚定，指尖轻轻划过桌上的《中华古菜传承标准》，“除了正能量的文化类项目，其余的商业代言、综艺邀约，我们都推掉吧。” 她顿了顿，目光扫过窗外忙碌的工作人员，“传承学校全球分校的管理、永续基金的运营、500 位全球传人的对接，还有 AI 教学系统的迭代优化，每一件都是关乎传承根基的大事，我不能分心。”

　　苏晴早已料到这个决定，手中的笔在笔记本上停顿片刻，随即认真记录：“我理解你的想法，也支持你。这些年看着你从接手凌家膳堂到推动古菜走向世界，我知道传承在你心里的分量。” 她翻开近期的工作邀约清单，上面密密麻麻列着二十多个项目，既有一线品牌的代言，也有热门综艺的常驻邀请，“这些商业项目确实能带来很高的曝光和收入，但对你来说，精力被分散太多了。上次录制综艺时，你还在后台用手机处理非洲传承中心的食材供应问题，这样太辛苦了。”

　　两人商议后，明确了 “保留项目” 的核心标准：必须与中华古菜传承、文化传播相关，能为传承事业赋能。最终确定保留的项目包括：央视《中华美食故事》纪录片续集的录制，凌姝将担任文化顾问并出镜，讲述古菜背后的历史与传承故事；全球古菜大赛的评委工作，通过赛事选拔优秀传人，纳入全球传承网络；还有联合国教科文组织发起的 “全球饮食文化论坛”，凌姝将作为饮食文化特使发表演讲，推广中华古菜的传承模式。

　　“其余的商业代言，我们会以‘专注文化传承’为由委婉拒绝，同时发布声明，向公众说明情况。” 苏晴整理着清单，语气笃定，“我会和团队一起，把更多精力放在传承事业的推广上，比如对接全球媒体报道分校动态、宣传 AI 教学系统的新功能、策划‘全球中华古菜传承日’的活动，让你的精力能完全聚焦在核心工作上。”

　　声明发布当天，# 凌姝减少娱乐圈工作专注古菜传承 #的话题迅速登上热搜，引发全网热议。粉丝们纷纷留言支持：“理解并支持姝姝！古菜传承需要有人全身心投入，你就是最合适的人”“从演员到中华女食神，你一直用行动诠释热爱与坚守，我们永远支持你”；也有部分网友担心：“减少商业曝光，会不会影响古菜的传播度？” 对此，凌姝在社交平台发布长文回应：“真正的文化传播，靠的不是一时的热度，而是扎实的传承实践。当全球分校培养出更多传人，当 AI 教学系统让更多人学会古菜，当知味小馆走进 100 国，中华古菜的声音自然会传遍世界。”

　　让凌姝倍感温暖的是，沈慕言第一时间表达了全力支持。他刚结束海外电影拍摄，便专程赶回北京，来到传承学校总部，手中还提着一个精致的木盒。“我知道你做了一个很重要的决定，这是我给你的‘支持礼物’。” 沈慕言打开木盒，里面是一套定制的旅行茶具，壶身上刻着 “膳心同行” 四个字，“以后你走访全球传人，带着这套茶具，累的时候能喝口热茶。”

　　他坐在凌姝对面，眼神温柔而坚定：“你放心去做你想做的事，专注你的传承事业。我会继续拍好作品，在国际舞台上讲述中国故事，同时也会帮你推广古菜 —— 电影的植入、海外发布会的伴手礼，我都会优先考虑中华古菜相关的元素，我们是‘传承路上的搭档’。”

　　凌姝心中涌起一股暖流，这些年，沈慕言始终是她最坚实的后盾。从最初支持她复原古菜，到后来为膳心团圆宴设计定制餐具，再到如今支持她专注传承，他的理解与付出，让她在艰辛的传承路上多了一份底气。“谢谢你，沈慕言。” 凌姝的眼眶微微湿润，“其实我还有一个想法，每年我们抽出一个月的时间，一起走访全球传人的工作室，实地了解他们的传承情况，看看分校的教学进展，尝尝他们的创新菜品。”

　　“这个主意太好了！” 沈慕言立刻答应，眼中闪烁着期待，“我们可以从非洲开始，看看你说的小米定胜糕做得怎么样；再去法国，尝尝路易的法式胡麻酥；还要去巴西，看看融合了南美风情的古菜是什么味道。” 他拿起桌上的全球地图，指尖在上面轻轻划过，“这不仅是走访，更是一场‘传承之旅’，我会用镜头记录下每一个动人的瞬间，拍成纪录片，让更多人看到全球传人的坚守与创新。”

　　两人相视一笑，多年的默契在这一刻无需多言。他们约定，每年的 9 月 ——“全球中华古菜传承日” 所在的月份，作为专属的 “传承走访月”，放下手头的工作，一起走遍全球，见证中华古菜在不同国家的生长与绽放。

　　专注核心事业后，凌姝的生活节奏变得更加规律，却也更加忙碌。每天清晨，她会先查看 AI 教学系统的后台数据，了解用户反馈与优化需求；上午处理传承学校的事务，与各分校的负责人开视频会议，解决教学中的问题；下午对接永续基金的项目进展，审核生态食材基地的申请报告，与全球传人沟通创新案例；晚上则会抽出时间，整理《凌家膳堂全谱》的补充内容，将传人们的创新菜品与技法记录下来，丰富传承档案。

　　虽然不再频繁出现在娱乐版面上，但凌姝的身影却活跃在更有意义的舞台上。在《中华美食故事》纪录片的拍摄现场，她身着传统服饰，在周代风格的厨房中演示炮豚的制作技法，详细讲解 “黏土包裹烤制” 的历史渊源；在全球古菜大赛的评审现场，她严谨细致地品尝每一道参赛菜品，从技法、风味、创新三个维度给出专业点评，鼓励年轻传人坚守膳心、大胆创新；在联合国的饮食文化论坛上，她用流利的英文讲述中华古菜的传承模式，引发各国代表的广泛共鸣。

　　随着凌姝的专注投入，传承事业也迎来了新的进展：传承学校首批 10 所分校的装修已全部完成，师资培训进入最后阶段，即将正式开学；永续基金的生态食材基地已新增 20 个，覆盖非洲、南美多个国家；AI 教学系统的 2.0 版本上线，新增 “传人心得分享”“全球食材库” 等功能，注册用户突破 2000 万；全球传人的创新案例库已收录超过 1000 个，形成了 “一人创新、全球共享” 的良好氛围。

　　就在凌姝全身心投入传承核心工作，规划着首次全球传人走访之旅时，一个意想不到的人找到了她 —— 刑满释放的赵磊。曾经因嫉妒而陷害凌家膳堂、导致赵记餐饮破产的赵磊，如今褪去了往日的浮躁，眼神中多了几分沉稳与愧疚。他站在传承学校的门口，手中拿着一份详细的有机农业计划书，忐忑地等待着凌姝的接见。

　　“凌姝，我知道我以前做错了很多事，伤害了你和凌家膳堂。” 赵磊的声音带着歉意，将计划书递到凌姝手中，“这几年在里面反思了很多，我想弥补我的过错，为古菜传承做点实事。我想用赵记餐饮剩余的资产，在山东承包土地，种植有机蔬菜和杂粮，为知味小馆和传承学校供应生态食材，严格遵循 FAo 的生态标准，接受全球供应链联盟的监督。”

　　凌姝看着手中的计划书，又看了看眼前的赵磊，心中百感交集。她想起当年赵磊的恶意竞争，想起凌家膳堂遭遇的危机，也想起凌伯曾说过的 “传承之路，以和为贵，知错能改，善莫大焉”。赵磊的转型，是否真的出于真心？他的有机农业项目，能否为古菜的生态食材供应提供助力？这个突如其来的请求，让凌姝陷入了深思。

　　传承之路，总会遇到各种意想不到的挑战与机遇。赵磊的出现，是一场新的考验，还是一次让传承生态更加完整的契机？凌姝知道，想要做出正确的决定，必须亲自去山东考察赵磊的农业基地，用事实说话。而这场考察的结果，也将影响中华古菜生态食材供应的未来布局。
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