第63章 吃排骨

　　一夜无梦。

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　　谢悠然舒舒服服的醒来，今天天气有点不一样。

　　谢悠然看看外面，天阴了，估计过几天又要下雨了，谢悠然今天没有赖床。

　　利索的收拾好自己，就走了出去。

　　担心后面下雨，会影响到秧苗的生长，谢悠然想再给秧苗输入一些木系能量。

　　保证这些个秧苗在大风大雨里也可以茁壮成长。

　　等和小藤蔓一起吃完早饭，一人一藤蔓就蹲在了秧苗面前，秧苗长势很好。

　　谢悠然顿了顿，感觉不太需要过多的帮助它们，就只是稍微给了一些能量，就结束了。

　　谢悠然已经感受到秧苗下面的根，已经扎的很深了，不会再轻易被大风大雨吹开，刮断。

　　谢悠然也算是放心了，就舒了口气，站起身直接走到前院，昨天野兔是处理完了，还有野鸡没处理呢。

　　野鸡还麻烦点，需要拔毛。

　　谢悠然已经让小藤蔓去烧水了，她这会儿在洗排骨，是的，三头大野猪身上的大排骨。

　　谢悠然直接掏出来一整排，额，有点太多了些。

　　谢悠然拿出一把小砍刀，哐哐哐的就直接开砍。

　　把排骨砍成一段一段的，适合用手拿着啃的程度，这才停手。

　　眼前的大盆已经装满了，谢悠然打算中午吃红烧排骨，和清蒸排骨。

　　分两种口味来吃，这个排骨应该不会挑味道的，谢悠然把这些个排骨都清洗干净，直接端去了厨房。

　　把需要红烧的排骨，放了些盐，辣椒和生姜一起腌制一下。

　　至于用来清蒸的，就放了点盐和生姜。

　　谢悠然用来清蒸的排骨很少，只有一盆排骨的三分之一。

　　谢悠然觉得自己不一定爱吃，就没多做，以免吃的很痛苦，这边处理好排骨，谢悠然也没急着开炖。

　　排骨没那么难炖，十一点多再开始也是来得及的。

　　小藤蔓已经烧好了水，谢悠然就在厨房里把野鸡掏出来扔在大盆里。

　　装了一大盆，又把热水倒进了大盆里，把这些野鸡都在里面好好泡着，等到水开始变温了。

　　谢悠然就坐在厨房的凳子上，开始闷头拔毛，拔毛也是个技术活。

　　要顺着野鸡的纹理去拔毛，这样才不会留下很多的绒毛。

　　谢悠然的力气又大，一拔一个不吱声。

　　这种有些细致的活儿，小藤蔓帮不上忙，就只好去给谢悠然洗点小果子。

　　投喂谢悠然，一人一藤蔓，一个喂一个吃，小藤蔓自己也时不时的吃几颗，还相互闲聊几句。

　　谢悠然的一上午，就都在拔毛之间度过了，等到十一点多了，谢悠然看看还有好几次没拔毛的野鸡。

　　直接站起来洗了把手，要先炖排骨了，现在是没空给野鸡拔毛了。

　　谢悠然让小藤蔓继续烧火，两个锅一起烧起来。

　　谢悠然的红烧排骨和清蒸排骨就同时开始下了锅。

　　做法也都是比较简单的那种，不像大酒店那样，做的很精细。

　　谢悠然的红烧排骨就是加入油，盐，辣椒，生抽，爆炒之后，加水小火慢炖。

　　清蒸排骨就是把之前加过的那些个调料抹匀，直接上锅去蒸熟。

　　谢悠然没有那什么嫩肉粉，估计做出来可能会没那么美味。

　　但是无所谓，谢悠然本来就是实验一下，没有用很多排骨，并不怕浪费。

　　就这样，小藤蔓又继续做它的伙夫，谢悠然则是继续坐下闷头拔毛。

　　等到两个锅都开始飘出香味，谢悠然也停下了手上的工作，已经拔毛结束了，足足十六只野鸡。

　　谢悠然感叹：

　　“吃起来方便， 处理起来麻烦啊！”

　　小藤蔓探出头：

　　“然然辛苦啦～”

　　谢悠然没打理小马屁精小藤蔓，直接端起大盆，就走到了院子水井边。

　　把那些个野鸡毛都捞出来，堆在角落，这些都可以沤肥，谢悠然要先留着。

　　然后把野鸡盆里的水都倒干净，重新打上干净的水，野鸡再次扔进去，先泡着。

　　打算吃完饭之后，再来剖腹去内脏，谢悠然做完这些，洗干净手之后，去了厨房，打开锅盖看看情况。

　　嗯嗯，香喷喷的。

　　尝了一块红烧排骨，排骨已经入味，有些微辣，已经尝不出来野猪的腥膻味。

　　谢悠然满意点头，还找出来一把豆角，扔进锅里，排骨炖豆角～

　　这味道没得说咯，谢悠然美滋滋的等着。

　　她空间里还有大米饭，现在两个锅都在用，也不用担心还要再烧米饭。

　　又打开另外一个锅，尝了一块清蒸排骨，谢悠然觉得还行，但是红烧排骨更好吃。

　　清蒸的排骨本身没什么问题，但是野猪肉的味道比较大，没有用重油重调料烹饪。

　　排骨有点儿不是很好吃，但是也可以接受。

　　谢悠然也点了点头，没问题，还算成功。

　　只要不是还在流血水的东西，谢悠然都是可以吃下去的。

　　很快，豆角也已经熟了，谢悠然就给清蒸排骨上面撒上葱花。

　　端出来之后，还用锅烧了一点点的油，炸开的油洒在清蒸排骨上。

　　顿时，就传出来肉香和香葱的清香。

　　谢悠然闻了闻，感觉加了香葱的清蒸排骨。

　　好像突然间有了灵魂，真不错啊！

　　随着两道菜相继出炉，谢悠然高高兴兴的和小藤蔓开始干饭。

　　这顿饭那是真的满足啊，清蒸排骨很有嚼劲，红烧排骨辣乎乎的，很下饭。

　　谢悠然和小藤蔓都很满意，直接给吃了个底朝天，一点儿都没有剩。

　　汤汁都被小藤蔓留着泡饭了，那些个吃光的排骨的骨头，也都装在一个小盆里。

　　小藤蔓说等会儿慢慢啃。

　　上次的那个猪头，小藤蔓都已经给啃光了。

　　谢悠然觉得这样挺好的，不浪费，只要有骨头类型的，都会给小藤蔓留着。

　　小藤蔓已经变异的不知道是个啥玩意儿了，也就谢悠然不觉得害怕。

　　吃饱喝足，谢悠然端着葡萄躺着休息，小藤蔓端着排骨的骨头躺着休息。

　　小风习习，一人一藤蔓都满足的眯着眼睛。

　　真是享受啊～

　　虽然，小藤蔓根本就没有眼睛～～
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