第29章 古法元宵 拿下二垒
推荐阅读:
我的餐馆通古代
大明暴君,我为大明续运三百年
逃荒:开局签到空间农场
贞观:狗系统逼我当千古一帝
明末,起兵两万我是五省总督
剑出淮南:我在三国开军校
汉世祖
江山万里狼烟
季汉大司马
我在大梁卖肚兜成为女人爱豆
最新网址:http://www.c8e.cc
回到家中,把行李放到屋里,就急忙跑出来,跟欧阳广铭说了一下,晚上在胜利家吃饭。欧阳广铭看着离去的背影总有种自己用心呵护的小白菜要被猪拱了。
随后摇摇头,女儿长大了,终要有自己的生活。
两人回到39号院,欧阳蒻溪开门就冲向了厨房,一会又跑了出来。
“胜利,元宵怎么做?刚刚忘记问你,嘻嘻!”
“先去洗手,然后我教你。”
来到厨房,李胜利掀开馅料盆上的湿布,把盆递到她面前。
“这就是元宵的馅儿,你闻闻香不香?”
“哇!真的好香,有股甜甜的味道,快点教我,我等着要吃。”
欧阳蒻溪把鼻子凑到盆前深吸了一口气,催促道。
“我们要先把它搓成一个个小圆球,然后才能进行下一步,我切你揉。”
“好呀!”
李胜利说完就把馅料放到案板上,切下一块,揉成了一个硬币大小的长条,然后拿出菜刀,宽度跟直径差不大小切了起来。
“你可以揉了。”
拿起一个放在她洁白细嫩小手的手心,接着她就左右手揉搓起来。
一会看看,不圆,一会儿再看还是椭圆形,着急的鼻尖都冒出了细汗。
看她着急的样子,李胜利哈哈大笑。
欧阳蒻溪见状,举起小拳头就锤挥了挥。
“不许笑我,我是第一次做,你也不告诉我技巧,哼!”
看着她撒娇的样子,李胜利没有忍住放下菜刀,就把她拥入了怀中,教学开始......。
“你应该这样,这样,双手均匀用力,顺时针转动。”
教学完事后,拿起她的小手,手把手的教了起来。
“啊!原来这么简单,真的好圆!”
把所有的馅料都搓好后,数了数,大概有100多个.
随后,李胜利端进来一盆水,把下午的糯米粉盆交给她。
“一会儿,我把沾水的小球放到米粉里,你就来回晃动。”
“嗯,知道了,这个我会。”
说完李胜利就操作起来,一个个沾水的小球放入了米粉中。
欧阳蒻溪不但胳膊晃动,腰身屁股也跟着晃动,那叫一个波涛汹涌,大家可以想象一下。
看的李胜利口水直流。
糯米粉的细尘在灯光下飘荡,像一场温柔的小雪。
放了30多个小球后,李胜利站在了她的对面,双手扶住了粉盆,两人共同晃动起来,像在跳一支缓慢的华尔兹。
粉屑沾上她的睫毛,她眨着眼睛,红唇微张的模样,让李胜利的心也跟着轻轻摇晃。
这是"摇元宵"的古法,比包汤圆多了些笨拙的诗意。
感觉差不多了,就把粉盆里的馅料再一次次浸水、翻滚中渐渐丰腴,如同他们现在的感情,逐渐变厚重。
慢慢的小球沾着米粉也变成了元宵大小。
取出做好的,之后做完最后两批。
“好了,做好了,蒻溪你真棒!”
“嘻嘻,那是,我可是北大公认的美女。”
李胜利有点懵逼,这个美女有毛关系?
把接好水的锅坐在火炉上,静等着它的沸腾。
两人洗过手,李胜利搬过来一把椅子,把她放到自己得腿上,开始讲述着彼此最近发生的事情。
场面和谐又温馨,也许这就是家的感觉。
“咕嘟,咕嘟。”
打断了两人口水交流,李胜利站起来,把30来个元宵放入水中,元宵沉入锅底,又渐渐浮起,在沸水中舒展成白胖的模样。
拿起旁边的勺子,在氤氲蒸汽中搅动,避免它们粘锅。
某个瞬间抬头,见她正含情默默的看着自己,目光柔软得像刚揉好的糯米团。
中间加了两次水,元宵就熟了,拿出一个小碗捞出一个放入碗中,递给了欧阳蒻溪。
“你尝尝看看好不好吃。”
接过碗拿起旁边的筷子夹起莹白如玉元宵,就放到了嘴边,撅起漂亮的小嘴张成一个O型吹了起来。
然后咬了一口!
芝麻馅缓缓流出,浓香四溢。
“好好吃!你也尝尝。”
说完把她咬了一口的元宵递到了李胜利嘴边。
“还不错,好吃!”
这一刻李胜利脑海中又出现了一幅画稿素材,名字就叫《吃元宵》,哈哈!
接下来,吃了一顿欢快而温馨的晚餐。
饭后,又腻在了一起,李胜利开始了二垒攻坚的准备。
具体过程就不再赘述,反正是拿下了二垒。
虽然腰间的软肉遭到了报复,但这是一个好的开始,嘿嘿!
真的是,好......好......!
李胜利捏了捏鼻子,深吸一口气,手上残留着淡淡的香气。
留了40多个,把剩余的汤圆打包好,递给了欧阳蒻溪。
“给咱爸也尝尝他女儿亲手做的元宵。”
“那是我爸爸,你就贫吧!”
“早晚的事儿。明天,你同学几点过来?”
“说是9点。”
“用不用给她们准备早餐呢?”
“不用,在学校吃完早餐过来。”
说完,目送她离开。
回到书房,铺好宣纸,李胜利开始画起来。
第一幅是《吃糖葫芦》
就见纸上一个女孩,咬了半颗山楂,嘴角还带着糖屑,眯着眼一脸享受,旁边一个纯真善良的少年目不转睛的盯着女孩的嘴,周围环境就是大栅栏。
画完第一幅,放到一边晾晒,紧接着就开始第二幅。
《吃元宵》
一个女孩端着碗递到纯真善良少年嘴边,用筷子夹着半个元宵,满脸的幸福和期待,少年微张着嘴,也是满脸的幸福,目光放到女孩的胸前,不是,从画面角度看也许是汤圆。
这就是水墨画的精髓,不同的人看,会有不同的收获。
两幅画完时间也来到了晚上9点多,又摸了摸鼻子,吸了口气。
等墨迹干透,收入了空间。
第二天一早,李胜利去街口买了早餐,温在了锅里。
就把今天中午要吃的食材准备好了。
昨晚琢磨了半天菜单,最后定下来的是:酱牛肉、油炸花生米、炸年糕、葱拌豆腐,四个凉菜。
热菜也有四个:萝卜炖青羊肉、红烧野猪肉、牛肉罐头炖土豆、袍子肉炖粉条。
素菜两个:醋溜大白菜、酸辣土豆丝。
主食元宵。
十全十美。
从空间拿出了两瓶红酒,放到了餐桌上。
按照现在这个时代,绝对算特别丰盛了,要给媳妇儿挣面儿。
见欧阳蒻溪还没有到,李胜利就开始了前期准备工作。
先拿起一块2斤重的野猪肉,放在案板上,拿起菜刀切起来。
边切肉边回忆着3个女孩的面貌,别一会忘记名字就尴尬了。
突然!
他一拍脑袋,想起了一件事情。
http://www.c8e.cc/56592/29.html
请记住本书首发域名:http://www.c8e.cc。笔趣看手机版阅读网址:http://m.c8e.cc