第95章 萧峥居然是个吃货
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一道又一道菜品端上桌,沈海音颇为惊讶,也不知道林墨尧哪里找来的大厨,先不说菜的味道如何,只卖相还是非常不错的,至少让人看了很有食欲,这就赢一半了。菜上大半,沈海音忍不住看向门外,萧峥在怎么还不来,再不来菜可就要凉了。
她心想要不后面几个大菜晚点再上,天太冷了,萧峥过来菜都凉了。
就在她如此想时,一个小年轻端过来一个加了木炭的大瓷盘过来,他只看了沈海音一眼脸颊微微涨红,不敢再看她。
“冬天天气冷菜凉的快,这个瓷盘是暖菜的。”小年轻慌忙解释道。
“哦,这是谁想出来的法子,倒是挺实用。”沈海音好奇地问道。
“是周师傅祖上传下来的办法。”
沈海音微微点头,看来周师傅祖上是很厉害的大师傅,像能暖菜的瓷盘这种物件一般都出自古代达官贵人家里,普通老百姓可用不起。
正说着话,门外传来萧峥走路的声音,他的军靴跟地板撞在一起,非常特别沈海音一下就认出来。
“看来我来晚了,这都上菜了。”萧峥把手里的马鞭交给纪副官笑眯眯的看向沈海音身边。
“不晚,刚开始上菜,还有四道大菜马上就齐了,我们先尝尝已经上的,萧大哥也提提意见,看这些菜做的如何。”
“好说。”萧峥扫了一眼桌子上的菜,继续说道,“看菜色是不错,只是不知道味道如何。”
说话的功夫,伺候的丫鬟已经端过来水让萧峥洗手,一旁的沈海音问道,“萧大哥这是去马场了?”
“嗯,最近送来一匹战马,我去看看战马准备重新组建骑兵营。”
“那可需要不少战马,而且战马的战力如何也很重要。”沈海音随手把一条白毛巾递给萧峥,继续说战马的事,她根本没发现,两人的相处越来越融洽,也越来越有默契。
“是这么回事,这批战马我花高价买来的,但并不理想,有不少战马看起来很是柔弱,需要好好饲养一段时间才行。”
“我听说燕麦草对马匹好处多,不妨多喂一些。”
“燕麦草和苜蓿都是好草料,但贵啊,而且极为不好买,特别是燕麦草很难收,毕竟我用的量摆在那里。”萧峥很是无奈的说道。
养骑兵营最是烧钱,但又不能没有。
“我四处收粮食倒是一点路子,萧大哥要多少燕麦草,给我一个数量,我尽量给你供上,至于价格按照普通草料给我就行。”沈海音很是爽快的说道。
当前萧峥手里的兵就是魔都的保护神,只要兵强马壮他们这些老百姓就能有好日子过,反之,他们弱,洋人还不知道怎么欺负他们。
更为重要的是,她空间里种植半熟的燕麦草成熟一茬估计用不了五分钟,她空间那么大,无限种植两天,绝对足够萧峥养战马了。
“这怎么行,如果你这边能收到燕麦草,我按照市场价格一块大洋100斤给你。”萧峥说道,他总不能坑自己媳妇。
“不用,我路子野收购价格没那么高,你给我1块大洋200斤就行。”
“这么便宜。”萧峥一脸狐疑。
“何止是便宜,量还大,萧大哥你要多少燕麦草给我个数。”
萧峥不可置信的看向笑盈盈的沈海音,他感觉自己娶的不是媳妇,而是海螺姑娘,她怎么什么都有?
犹豫再三,萧峥这才说道,“一个月的燕麦草消耗最低是22吨,你先按照100吨帮我囤,现在战马一天都吃不了几斤燕麦草,等要上战场之前,我再给它们加料。”
22吨就是220大洋,这还是最低消耗,除了燕麦草,战马还要吃粮食,这么算起来养一个营的战马是真烧钱。
“没问题,这个量有点多,等我准备好,找好仓库就跟你说。”
“不急,我知道燕麦草不好收。”
养战马的燕麦草,是草穗已成型、籽粒没硬实时就收割了,在当下粮食匮乏的当下,战马能吃上燕麦草实属奢侈。
在今天没见到沈海音之前,萧峥已经想好了,先喂着普通草料,里面偶尔掺一点苜蓿和燕麦草就行。
谁能想到他只是来陪沈海音试个菜,居然还有这样的收获,沈海音还真是他的福星,每次他稍微有点困难她就能帮他一下,还真是神奇。
两人说话的功夫,最后一道大菜已经端上桌,四个大厨也都过来跟沈海音和萧峥打招呼。
第一道大菜八宝鸭,当着众人的面有厨师手脚麻利的把八宝鸭切成小块,连翘把切好鸭肉放到沈海音和萧峥跟前的小碟子里。
沈海音夹起一小块放入嘴中,鸭肉酥烂鲜香适中味道还不错,但她嘴挑的很,还是给出意见。
“八宝鸭味道还是不够,鸭腥味都快要压不住了。”
“嗯,干贝,虾仁多放一点,咸香味上来鸭腥味就没了。”
沈海音只能吃出问题所在,萧峥却直接提出改进方案,可见他在吃方面知道的比沈海音多不少。
“多谢督军提点。”制作八宝鸭的大厨上前给萧峥行礼。
“提点算不上,我只是吃比较多,多少了解一些。”
随后上的是坛子肉,这个味道可以,沈海音挑不出毛病来,萧峥却感觉火候稍微差点,如果再炖半小时味道会更好。
做坛子肉的大厨很是不好意思的上前说道,“督军说的一点没错,今天因为时间紧迫我确实少炖了半小时,没想到被督军发现了,真是惭愧啊。”
沈海音惊讶的瞪大眼睛,萧峥也太夸张了,居然能尝出来坛子肉炖的时间少半小时,这是什么嘴啊。
红焖虾,花雕鸡等菜做的都非常好,色香味俱全,萧峥也给提出一些意见,几个大厨那是打起十二分应对,谁也能没想到萧峥一张嘴居然那么挑剔。
沈海音忍不住在心里吐槽,萧峥这么挑督军府的大厨们可有苦吃了。
最后两个菜是青菜,别看青菜简单,往往越是简单的菜越考验大厨厨艺。
谁家都有青菜,怎么做的比普通老百姓家里好吃,大厨们就各凭本事了。
香菇扒油菜,炖菜核,都是以油菜为主,但味道有点差强人意。
“矮脚青品质不行,大厨们的厨艺倒是不错。”
沈海音尝了一口就放下筷子,心想以后酒楼的青菜瓜果必须全出自空间,普通青菜就算技艺再好,也做不出个花样来。
这次轮到萧峥惊讶的,他怎么感觉矮脚青都差不多,吃不出来特别的味道?
【这两天有点卡剧情,我尽量明天补章节】
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