第24章 【四合院】丰泽园
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办酒之后。何大清跟张招娣，就去新买的房子那边住了。
南锣鼓巷95号的三间大屋，还有东耳房，留给了何雨柱和何雨水。
何雨水两边住。
一边有她亲爱的哥哥。
一边是自己的好姐妹何雨萌。
何大清准备今年送她们一起去上小学。
也好有个伴。
而易中海，事后才知道何大清早就找好了房子。
心中那个气啊。
早知道就少喝点了。
这下不仅丢人，还直接得罪了何大清。
酒席上，下面被烫到之后。
他就被送去了医院。
医生告诉他一个好消息一个坏消息。
好消息是下面保住了。
不用切。
坏消息是以后他不能人道了。
真成了“太监”。
而且尿尿都跟上刑一样疼。
造孽啊。
再说何雨柱这边。
何大清想让他去丰泽园，托师兄冯强照顾。
虽然何雨柱的厨艺不错。
但年纪太小了。
先在丰泽园待几年。
打磨打磨厨艺，培养一下名声。
过几年再看去哪儿。
冯强那天办酒席的时候何雨柱见过。
挺厚道一个人。
也不担心去了受委屈。
不过在去丰泽园之前，何雨柱还有一件事要做。
他直接调动自己前世的记忆。
将1950年至2025年的历史，全部写了下来。
包括科技发展趋势，国际形势等。
以及一些他知道的关于蘑菇和计算机的知识。
全部写了下来。
然后包好，悄悄扔进了海子里。
当然，纸是他从别的地方顺来的，笔也是。
字体是印刷字体。
保证谁也认不出来是他写的。
既然让他穿越到这个时代。
他也想为这个多灾多难的民族，做一些什么。
他一个人的力量有限。
但把那些东西交给老人家，那可就不一样了。
调动的力量不是一个级别的。
至少那三年，不会饿死那么多人了。
何雨柱把东西扔了就跑。
可海子里却睡不着了。
这些东西，如此详实，不像是编的。
如果是真的话。
那整个郭嘉的战略，都要调整。
但又有谁有那么大本事，
能预测到七十年后。
而且悄无声息地将东西送到海子里。
难道是袁天罡那类人又出现了？
领导们有些后怕。
但一想到此人的行为，又都松了一口气。
明显是为国为民的嘛。
最终决定先封存，等待验证。
同时暗中寻找预言之人。
不过这些都跟何雨柱没关系。
他仿佛没事人一般。
去了丰泽园当学徒。
丰泽园在五里外的前门外煤市街。
是一栋两层的传统中式青砖楼。
黑底金字的牌匾，门口悬挂红灯笼。
临街的玻璃窗，展示着色泽好看的菜品模型。
门厅有一道屏风，遮挡住后厨。
入口处挂着“鲁菜正宗”的木牌。
一楼是散座区。
八仙桌配条凳，墙面挂水墨画《泰山日出》，角落摆青花瓷瓶。
柜台上摆着木质算盘、账本，兼售散装白酒、香烟。
二楼雅间来的都是贵客。
里面设圆桌、太师椅，屏风隔断，窗棂雕花。
以“蓬莱”“瀛洲”等神仙元素命名。
丰泽园的老板叫栾学堂。
是鲁菜传奇人物，绰号“栾蒲包”，极善经。
丰泽园的生意不是一般的好。
机关干部，富贵老板，名流老饕，还有常接的寿宴、喜宴。
食客络绎不绝。
但栾老板对菜的把关也很严格。
只要顾客不满意，就打回去重做。
打回次数多了，不仅扣钱，厨子也没脸面待。
何雨柱去找何大清的师兄冯强。
冯强很高兴。
何大清把儿子送给他当徒弟。
但按照规矩，还是得在后厨干一段时间。
当当学徒。
也就是干些择菜、洗菜、切菜，宰杀、处理食材的活。
苏强是头灶大厨，专攻葱烧海参和九转大肠。
在后厨的地位很高。
很多老饕都慕名而来。
何雨柱刚来的时候，后厨里的几个学徒心里不满。
“这新来的，竟然巴结上头灶的冯师傅了。”
“哼，一个新人，他算老几啊？”
“哥几个，要不给他点颜色看看？”
“可别闹大了，不然让老板知道，我可少不了吃挂落。”
无意间听到了这些学徒的议论，一位三灶师傅说。
他叫刘吉。
曾经很想拜冯强为师。
可对方看不上他。
没办法，他只能拜了另一个老师傅。
如今才上三灶，堪堪出师的水平。
现在冯强竟然如此和蔼地对待一个少年，丝毫不介意少年偷学，甚至还耐心讲解。
看得刘吉眼都红了。
对何雨柱极度不爽。
所以那帮学徒想要整治何雨柱，他喜闻乐见。
“哼，新人就应该有新人的样子。”
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