第381章 墟界与人间烟火1

　　意念如潮水般从浩瀚无边、堆积着如山纯净晶核与琳琅满物资的“墟界”中悄然抽离，回归本体。何雨柱睁开眼，依然身处四合院清雅的后院正房。

　　窗外，夕阳的余晖尚未完全褪去，给庭院里的青砖地面和翠竹镀上了一层温暖的橘红。

　　时间，确如感知那般，仅仅过去了一个小时左右。墟界半日激战与搜刮，尘世不过片刻安宁。

　　后院里充满了童稚的欢声笑语。

　　雨水和晓娥两个小丫头，正蹲在特意为熊猫一家五口开辟的竹林，小手努力地抓着新鲜翠嫩的竹笋和洗净切好的水果块，小心翼翼地递进去。

　　“团团，圆圆，乖宝宝，多吃点！快快长大！”雨水奶声奶气地呼唤着两只圆滚滚、憨态可掬的熊猫幼崽。小团团伸出粉嫩的爪子，笨拙地接过笋尖，“咔嚓咔嚓”嚼得香甜，黑溜溜的眼睛好奇地看着雨水。

　　晓娥则目标明确地走向壮硕的熊爸熊妈和半大的壮壮。“熊爸，给你大苹果！熊妈，这是甜甜的胡萝卜！壮壮，你的竹子最嫩啦！”她努力模仿着哥哥沉稳的语气，小大人似的分配着食物。

　　熊爸低吼一声，算是回应，慢条斯理地叼起苹果；熊妈温柔地用鼻尖蹭了蹭晓娥递竹子的手；半大的壮壮则兴奋地原地打了个滚，才接过属于自己的美味。

　　看着两个妹妹专注而快乐的身影，何雨柱嘴角不自觉勾起柔和的笑意。

　　末世的风霜、丧尸的嘶吼、晶核的能量……此刻都被这院墙内的宁静与生机隔绝开来。

　　“雨水、晓娥，”他温声开口，“我去前院厨房做晚饭了。你们要不要一起去帮忙？或者在这里陪熊宝宝玩一会儿再去吃饭？”

　　雨水立刻扬起小脸，大眼睛里满是期待和不舍：“哥哥，我要再喂团团和圆圆一会儿！它们吃得可香啦！”她指了指围栏里正抱着笋努力啃的小家伙们。

　　晓娥也用力点头，手里还捏着一根胡萝卜：“哥，我也要！熊爸熊妈和壮壮还没吃饱呢！我等会儿再去找你吃饭！”她生怕哥哥把好吃的都做完了。

　　何雨柱看着俩丫头热切的小模样，笑着叮嘱：“那行，你们可要好好喂熊宝宝一家五口哦，别让它们吃撑了，也别饿着。”

　　“知道啦，哥哥！”雨水脆生生地回答。

　　“放心吧，哥！保证完成任务！”晓娥挺起小胸脯，学着大人模样保证，惹得何雨柱又是一笑。

　　他不再打扰沉浸在投喂乐趣中的妹妹们，转身穿过月亮门，走向前院的厨房。

　　厨房里，谭雅丽正在清洗着刚从菜园子里摘下的几把小青菜，动作麻利。

　　夕阳的光线从敞开的窗户斜射进来，照亮了她忙碌而安然的身影。

　　听到脚步声，她回过头，见是何雨柱，脸上立刻堆起亲切的笑容。

　　“柱子过来啦？后院安顿好了？”她关切地问。

　　“嗯，谭姨，它们都在后院玩开了。”何雨柱点点头。

　　“晚饭我来做吧。您打电话通知一下娄叔，让他晚上有空就过来一起吃晚饭。”

　　谭雅丽闻言，眼中闪过一丝惊喜和欣慰。

　　柱子这孩子，本事大，心也细，总想着家里人。

　　“好！好！我这就去通知他。辛苦你了柱子。”她连忙放下手里的青菜，在围裙上擦了擦手。

　　“没事，您去吧。一会儿弄完了，带雨水和晓娥先去洗漱一下，收拾干净了再过来吃饭。”何雨柱补充道。

　　“诶，好嘞！我这就去打电话，顺便看看那两个小皮猴洗没洗手。”谭雅丽笑着应声，脚步轻快地走出了厨房。

　　厨房里安静下来，只剩下灶膛里柴火的噼啪轻响。何雨柱走到巨大的土灶前，看着宽大的案板和铮亮的铁锅，一种熟悉的、属于人间烟火气的安宁感油然而生。

　　他深吸一口气，意念悄然沟通“墟界”。

　　光芒微闪，一样样鲜活无比、甚至带着深海寒气的海鲜便凭空出现在巨大的青石水槽和旁边的干净水盆里。

　　哗啦！

　　首先是几尾体型硕大、通体银亮如刀、鳞片紧致闪光的大海鲈鱼，鱼鳃鲜红，尾巴有力地拍打了一下水花。

　　接着是半盆活蹦乱跳、外壳坚硬、挥舞着大钳子的深海帝王蟹，青黑色的背甲上点缀着金黄的斑点，显得威武霸气。

　　然后是几只体型堪比小臂、外壳呈现深青蓝色、虾枪如剑、须子修长有力的巨大深海龙虾，活力十足地在盆底挣扎弹跳。

　　一大筐外壳紧闭、纹路清晰、透着海水咸鲜气的肥美扇贝被码放整齐。

　　几块刚刚分割好、肉质厚实雪白、宛如羊脂玉般的深海鳕鱼块和几颗硕大无比、鱼唇肥厚、鱼眼晶亮的深海大鱼头也相继出现。

　　最后，还有一堆肉质饱满、颜色各异的海螺和贝类作为点缀。

　　这些都是他刚刚在废弃码头附近海域，利用空间切割和净化之力，“顺手”从浅海礁石区或沉船渔获中收取的顶级货色。经过墟界光柱的净化，不仅去除了所有可能的污染和寄生物，更是将海产本身的鲜美提升到了极致，肉质纯净饱满，蕴含着一种近乎灵动的生命力。

　　看着水槽和盆里琳琅满目的顶级海鲜，何雨柱眼中闪过一丝满意。

　　今晚，就做一顿海鲜大餐，慰劳一下家人，也庆祝墟界这趟丰厚的收获。

　　他开始有条不紊地忙碌起来，动作行云流水，充满了力量与韵律感。

　　第一道：避风塘炒帝王蟹（大菜）

　　他取过两只最生猛、钳子最大的帝王蟹。意念微动，空间之力精准剥离，坚硬的蟹壳如同被无形的利刃瞬间分解开来，露出里面雪白细嫩、纹理分明的蟹肉。巨大的蟹钳被完整取下，蟹身斩成均匀块状。

　　热锅宽油，油温升至七成热时，蟹块裹上一层薄薄的生粉下锅炸制。伴随着“滋啦”一声巨响，浓郁的蟹香瞬间弥漫开来！直到蟹壳变得金黄酥脆，蟹肉边缘卷起才捞出控油。

　　锅中留底油，放入大量金蒜蓉、炸得金黄的蒜粒、豆豉粒、辣椒碎、面包糠，大火爆炒出令人垂涎的复合香气，调味料在热油中跳跃舞蹈。

　　最后倒入炸好的蟹块，迅速翻炒均匀，让每一块蟹肉都裹满金黄酥脆的蒜香面包糠。

　　出锅时，蟹块堆叠如小山，金蒜和面包糠点缀其间，香气霸道而诱人。

　　第二道：龙虾三吃（大菜）

　　三只巨大的龙虾被何雨柱利落地处理干净。

　　? 刺身：取龙虾头部下方最精华的虾身肉，意念引导之下，空间切割如最精密的激光，将粉白透亮、弹性十足的虾肉片成薄如蝉翼的刺身片，晶莹剔透地铺在碎冰之上，旁边点缀着嫩绿的芥末和淡口酱油碟。

　　? 芝士焗：龙虾尾部肉质最为厚实饱满的部分被完整取出，均匀剖开。锅中融化黄油，加入面粉炒成油面酱，倒入滚烫的牛奶和少许灵泉水（稀释过的，只为提鲜），调入盐、白胡椒粉，熬成浓稠细腻的白汁。

　　将白汁淋在剖开的龙虾尾肉上，再厚厚地撒上马苏里拉芝士碎。送入预热好的烤炉（何雨柱早就在厨房一角用空间异能改造加装了简易烤炉），高温炙烤至芝士融化沸腾，表面呈现诱人的焦糖色斑点，浓郁的奶香混合着龙虾的鲜甜喷薄而出。

　　? 姜葱炒：龙虾的虾钳和虾脚被斩成段。热锅热油，爆香大量姜片、葱段、拍散的蒜瓣，激发出辛香。倒入龙虾段，快速翻炒至虾壳变红，烹入料酒去腥，加入蚝油、生抽、白糖、少许高汤（灵泉水兑的）调味，盖上锅盖焖煮片刻，让虾肉充分入味。

　　开盖后淋入水淀粉勾芡，撒上新鲜葱绿段出锅。虾肉紧实弹牙，裹着浓郁的姜葱酱汁，色泽红亮诱人。
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