第211章 奶全爆

　　就在大家品尝油炸海鲜的间隙，绮栗栗开始做系统特别推荐的津味经典食谱——“奶全爆”。

　　“奶全爆？”奥莫母亲好奇地问，“是用牛奶炒的杂烩菜吗？”

　　“算是‘海陆空盛宴’，鲜香味儿特别足！”

　　绮栗栗把剩余的虾仁，搭配切好花刀的鱿鱼、贝肉，再加上提前切薄片的山猪里脊肉，一同用少许盐、白胡椒粉和半颗蛋清抓匀，静置入味。

　　又切了些脆嫩的黄瓜片备用。

　　接着取出两碗牛奶，加入适量淀粉和一小勺奶粉搅匀，调成比普通芡汁更醇厚的“奶糊”，这是奶爆香浓的关键。

　　起锅烧热，放入少许植物油，油热后下入大把蒜末，小火炸至金黄焦香，连蒜带油盛出一半备用。

　　转大火，锅中底油烧至八成热，倒入腌好的虾仁、贝肉、鱿鱼花和里脊片，快速滑炒至食材变色卷曲、里脊断生，立刻盛出沥油，保持脆嫩口感。

　　锅里留底油，转中小火倒入调好的奶糊，快速搅拌至浓稠洁白，如同凝脂般顺滑。

　　随即把炒好的海陆鲜食材和黄瓜片一同倒回锅中，大火快速翻勺，让每一块食材都均匀裹上奶糊芡汁。

　　最后淋上之前盛出的蒜香油，撒上一把现磨黑胡椒碎，翻炒两下便出锅装盘。

　　“快尝尝！”

　　绮栗栗将盘子推到桌子中央。

　　奥莫父亲率先夹起一筷子，鱿鱼花脆嫩弹牙，虾仁滑嫩多汁，里脊片软嫩不柴，外层的奶糊咸香浓郁，带着黄油的馥郁和蒜香的厚重，黑胡椒的辛香恰好解腻，口感丰富得不像话。

　　“这是从来没有吃过的味道！”

　　他眼睛一亮。

　　奥莫直接用勺子舀了一大勺，连菜带汁送进嘴里，含糊地赞叹：

　　“栗栗姐！好吃！你是这个！！”

　　她比了个大拇指。

　　奥莫母亲夹了块嫩里脊，笑着说：“这搭配真妙，蒜味和奶味融合得恰到好处。”

　　此时，西红柿汤底已经熬煮得浓郁非常。

　　绮栗栗将火调大，让汤底沸腾。

　　她拿起调好的虾滑，用勺子挖成一个个小球，轻轻放入翻滚的红汤中。

　　粉嫩的虾滑遇热迅速变成诱人的淡粉色，在红汤里起伏。

　　接着，她拿出那几块面饼，放入另一个烧开水的锅中，稍微煮散后就捞起，沥干水分，放入几个大碗的底部。

　　“肥牛……”

　　绮栗栗取出薄切的纹理漂亮的肥牛片，在另一个平底锅里快速煎烤。

　　只需几十秒，两面变色，油脂微微渗出，散发出浓郁的肉香就立刻盛出，铺在碗里的面条上。

　　这时，虾滑也煮好了。

　　绮栗栗将滚烫的西红柿浓汤连同虾滑一起，浇在铺着面条和肥牛的碗里。

　　滚烫的汤汁瞬间让肥牛的边缘微微蜷缩，肉香与西红柿的酸甜热烈交融。

　　最后，她在每个碗里放上两只之前留出的、煮熟后变成漂亮红色的大虾作为点缀，再撒上一小把葱花。

　　浓郁的、带着果酸和肉香的蒸汽扑面而来。

　　红色的汤汁浸泡着金黄色的面条，粉嫩的虾滑和红白相间的肥牛片分布其中，两只大虾昂首挺胸，色彩诱人至极。

　　在等待面条和准备其他菜肴的间隙，奥莫母亲在绮栗栗的指导下，已经煮好了章鱼。

　　章鱼需要经过“按摩”和慢煮，才能变得软嫩。

　　煮好的章鱼冷却后，被切成适口的厚片或小块。

　　绮栗栗将章鱼块放入一个大碗，加入莉莉安洗净沥干的生菜叶、樱桃番茄、去核的橄榄。

　　然后，她倒入奥莫母亲调好的油醋汁。

　　橄榄油的馥郁果香、果醋的清爽酸味、蜂蜜的一丝回甘，与盐和黑胡椒的咸辛完美平衡。

　　她用手轻轻抓拌均匀，让每一片食材都裹上晶莹的油醋汁。

　　这道沙拉色彩缤纷。

　　深红色的章鱼、翠绿的生菜、鲜红的樱桃番茄、黑色的橄榄，看起来就十分清爽开胃。

　　当所有菜肴准备就绪，天色也已近黄昏。

　　餐馆的桌子被拼凑起来，铺上干净的桌布。

　　中央是堆成小山、金黄诱人的意大利油炸海鲜，旁边配着柠檬角和特调蘸酱。

　　旁边是一盘食材丰富、奶香浓郁的津味奶全爆，乳白芡汁油亮诱人。

　　每人面前先上了一小碟精致开胃的三文鱼牛油果塔塔。

　　接着是作为冷盘的章鱼沙拉，盛在一个大木碗里，色彩悦目。

　　最后，是热气腾腾、分量十足的西红柿虾滑肥牛面，那浓郁的香气勾得人食指大动。

　　“大家辛苦了！”

　　绮栗栗举起装着奶茶的杯子。

　　“干杯！”

　　“干杯！”

　　所有人笑着碰杯，清脆的声音回荡在温馨的餐馆里。

　　…………

　　…………

　　这边雷纳托一行人已经秘密抵达翡之冠。

　　他们直接来到了翡之冠的圣殿。

　　瓦伦西主教看见凛的时候还难以置信，直到看见龙岛的璨金骑士团徽章后他瞪大了眼睛。

　　“原谅我的失礼圣女阁下。”

　　瓦伦西主教慌忙俯身行礼，花白的头发在圣殿长明灯的映照下微微发颤。

　　“瓦伦西主教，我们是秘密前来，礼仪从简。”

　　凛的声音清冽如泉，她微微抬手制止了瓦伦西的动作。

　　瓦伦西主教直起身，目光仍难掩惊愕。

　　他引着凛与雷纳托等人穿过圣殿侧廊，来到一间僻静的祈祷室。

　　厚重的橡木门在身后无声合拢，隔绝了外界的声响。

　　“圣女阁下亲临，想必有极其重要的事务。”

　　瓦伦西主教示意众人落座，自己则站在圣徽下，神情凝重。

　　凛并未就座。

　　她走到彩绘玻璃窗投下的斑斓光影中，侧影被勾勒得的清冷。

　　“我们此次前来，是听闻赫克托尔公国圣殿，在处理奎因公爵之子阿尔失踪一事上，或有偏听偏信、处置不公之嫌。”

　　凛的声音在寂静的祈祷室内回荡，空灵依旧，却带上了一丝不易察觉的审视意味。

　　瓦伦西主教浑身一震，并非因为恐惧，而是源于愤怒。

　　他深吸一口气：

　　“圣女阁下，您所说的可是指弗林·奎因公爵向您陈情的内容？”
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