第128章 烘焙师
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第一百二十八章:烘焙师的“社区烘焙课堂”与甜蜜的共享时光榕城春晖社区的活动中心里,甜香四溢。烤箱里的黄油曲奇正散发着诱人的香气,搅拌器转动的声音夹杂着居民们的欢声笑语,汇成了一曲温馨的乐章。穿着白色烘焙服的莉莉,正站在人群中间,手里拿着裱花袋,耐心地教大家如何挤出漂亮的曲奇花纹。她的脸上带着温柔的笑意,眼神里满是对烘焙的热爱。
莉莉是一名专业的烘焙师,三年前,她放弃了城里烘焙店的高薪工作,回到家乡的社区,开了这间社区烘焙课堂。她的初衷很简单,就是想让邻里们在忙碌的生活中,能有一段慢下来的时光,亲手制作一份甜蜜,也收获一份温暖。课堂每周开课两次,教授蛋糕、饼干、面包等各式各样的甜品制作,所有的食材都由莉莉统一采购,收费仅仅够覆盖成本,实惠的价格让社区里的男女老少都能轻松参与。
全职妈妈小敏,是烘焙课堂的常客。以前,她每天围着孩子和家务打转,日子过得单调又乏味。第一次来课堂,是被门口飘出的蛋糕香气吸引的。那天,莉莉教大家做戚风蛋糕,小敏看着自己亲手打发的蛋清,从液体变成蓬松的奶油状,再到最后烤出金灿灿的蛋糕,心里满是成就感。如今,小敏的烘焙手艺越来越精湛,孩子的生日,她再也不用去蛋糕店买成品,亲手做的水果奶油蛋糕,不仅料足健康,还藏着满满的爱意。“每次看着孩子吃得津津有味,我就觉得特别幸福。”小敏一边小心翼翼地给曲奇裱花,一边笑着说,“而且学会做甜品后,家里的下午茶也丰富了,老公下班回来,喝杯茶吃块饼干,都说日子变得有滋味了。”
退休的孙阿姨,也是烘焙课堂的忠实粉丝。她年轻时就
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